成份：
250克意大利乳清干酪
250克黑莓或蓝莓
3汤匙柠檬汁
2dl酸奶油
250g芝士
125克黄油
125克玛丽亚饼干
125克杏仁
1汤匙柠檬皮
3 huevos
200克糖
1汤匙玉米淀粉
糖杯
制备方法：
在碗中，将黄油，饼干和杏仁混合，直到剩下均匀的面团为止。 将先前涂有油脂的圆形模具衬在面团上。
将一碗奶酪混合起来，撒上意大利乳清干酪，意大利柠檬汁，柠檬皮，打蛋，糖，玉米淀粉。 在一些杆的帮助下将所有东西充分混合，直到所有东西都整合在一起。
将烤箱加热到150ºC。
将馅料倒在饼干基料上，烘烤40分钟。
在冰箱中冷却，用黑莓装饰，并撒上糖粉。