快速但美味的意大利面条carbonara
哈!! 今天对我来说是非常忙碌的一天,所以我为您准备了非常快捷的烹饪方法,有些快速但 美味的意大利面条carbonara。 他们没有太大的困难,所以任何人都可以煮。
在此配方中,我们需要谨慎一点的是 面食。 您必须在正确的时间做饭,而不要让它通过我们,因为那样会使我们的口感难受。
事不宜迟,下面我将为您介绍所有必要的食材以及烹饪这些食物的所有步骤 意粉培根蛋面 两个。 玩的开心!
成分
- 200-250克意大利面。
- 水。
- 1个中等大小的洋葱。
- 4片烟熏培根。
- 2小块鲜奶油做饭(脂肪含量15%)。
- 1个鸡蛋
- 橄榄油
- 盐
- 牛至。
准备
正如我在食谱开始时已经提到的那样,您必须煮 正确的面食 以便传递给我们。 因此,在开始烹饪之前,应始终阅读包装中所含烹饪时间。 它们通常在8到10分钟之间变化,具体取决于产品及其所涉及的细节。
我们要做的第一件事是将盛有大量水的锅放在高温下。 当它开始沸腾时,加入盐和意大利面。 有些人还添加黄油或毛毛雨的油,以使其不粘,但我并不特别喜欢这样做。 经过约8-10分钟后,我们关闭火炉,冷却 意大利面条 在冷水龙头的水流下,稍后我们将其分开存放。
然后,我们将洋葱切碎,将培根切成条。 在一个 煎锅,有良好的橄榄油背景,将洋葱倒入油炸物中。 完成后,加入培根,继续煮2-3分钟,直到发现洋葱和培根煮熟。 接下来,我们将 意大利面条 而且我们混合得很好,以使它们具有风味。
最后,我们将 天生的 (我们为稍后保留一点)到锅中,将其与意大利面,洋葱和培根混合。 然后,在奶油储备中,我们加入一个完整的鸡蛋,打成鸡蛋,然后将其加入锅中。 让我们煮3-4分钟,就这样!
就个人而言,我喜欢给它一个 牛至的味道,给别人一点肉豆蔻,甚至奶酪。 但与往常一样,我让您选择。 我希望你喜欢它!。
更多信息 - 空气意面
我想知道为什么鸡蛋在准备中是必需的? 因为好几次我都制作了这种面食,但是没有鸡蛋,因为我不知道会发生什么并且使我恐惧。
放松,没有任何反应。 鸡蛋与奶油混合后,将其添加到意大利面条中时,会更加稠密,仅此而已。 您可以根据需要将其删除。 正如我在食谱中所述,一种变种是添加奶酪或肉豆蔻,这是因为它既具有风味又具有一致性。
希望能解决您的疑问。
的问候!
你好,另外我把蘑菇切成薄片