花园规则,因此 绿豆 开始在许多桌子上很常见。 煮它们的最简单方法之一是在快锅中加一些土豆。 当然,它们可以用传统方式烹制,但是没有人可以利用时间作为借口。
为了使菜色更鲜亮,我们还添加了煮鸡蛋和我们自己的 Bagna马尾。 我们说的是版本,因为我们使用的是制作这种酱料的原料:橄榄油,大蒜和凤尾鱼,更糟糕的是,我们没有采用传统方式来做。 你敢尝试吗?
巴尼亚马尾绿豆
绿豆现在正处于盛行期。 今天我们为他们准备土豆,煮鸡蛋和巴格达马尾。
作者: 玛丽亚·巴斯克斯(Maria vazquez)
厨房: 传统
食谱类型: 蔬菜
份量: 2
准备时间:
烹饪时间:
总时间:
成分
- 400克绿豆
- 2个小土豆
- 2个煮鸡蛋
对于巴格达马尾
- 2大蒜丁香
- 油中的4条cho鱼鱼片
- 特级初榨橄榄油
准备
- 我们清洗青豆如果有必要,我们将螺纹拆下并分成两部分或三部分。
- 在快锅里 我们将切碎的四季豆和两个小土豆一起去皮,切成薄片。
- 用水盖上少许盐,然后关闭锅。 煮8-10分钟.
- 我们关掉热量,让蒸汽从锅里出来然后打开。
- 在煎锅中,我们倒入细毛的橄榄油。 我们将凤尾鱼切碎 我们将它们和去皮的蒜瓣一起放入锅中。 让整个锅在低火下煮至凤尾鱼碎和蒜瓣变成金黄色。
- 我们把豆排干 和土豆,我们将它们分成两盘。
- 我们用 水煮蛋 倒在巴格纳马尾上
每份营养信息
卡路里: 98