巧克力饼干和坚果, 早餐或点心可口的美味饼干。 准备简单。
准备 家里的饼干很简单 如果您有孩子,他们可以为您提供帮助,他们会非常享受。 小孩子们喜欢饼干,如果它们是用巧克力制成的,那就更多了。
饼干可以放坚果,干果以使其更健康,并且可以与巧克力搭配得很好。
成分
- 1不加糖的希腊纯酸奶
- 120克面粉
- 60毫升葵花籽油或椰子油
- 30克可可粉
- 80克糖
- 少许盐
- 5克化学酵母
- 巧克力脆片
- 坚果(榛子,杏仁,核桃……)
准备
- 要准备巧克力和坚果饼干,首先我们将烤箱在180ºC的温度下上下加热。
- 我们将所有干燥的食材放入碗中,然后将面粉,可可粉,糖,酵母和少许盐放入。 我们搅拌均匀。
- 我们添加天然酸奶和油,将其充分混合,直到所有成分完全融合。 为此,我们将不得不互相帮助,以使面团团聚。
- 在面团中加入少量巧克力片,搅拌均匀。
- 在烤盘上,我们将放一张防油纸。
- 我们将用面团制作中等大小的球,并将它们放在彼此稍微分开的纸上。
- 我们将一些坚果切碎,然后放在饼干上。
- 我们将托盘放在烤箱中,让它们煮约15-20分钟,具体取决于面团球和烤箱的脂肪。 您必须小心,因为它们会立即燃烧,当我们将它们从烤箱中取出时,它们必须柔软,因为它们冷却后会变硬。
- 有了这些数量,我们将获得约12个中型Cookie。
- 当它们出现时,我们将它们取出,让它们在机架上冷却。
- 并准备服务!