巧克力糖浆可用来包裹蛋糕和饼干

我们将准备一个简单的糖浆配方，当您需要使用它来用美味的巧克力味涂上蛋糕，蛋糕或饼干时，将非常有用，在这种情况下，可使用优质的苦可可。

成份：

300克糖
350 cc的水
2汤匙软黄油
1汤匙香草精
40克苦可可（优质）

准备：

将糖和水放入锅中，用高火煮，当煮沸时，将其煮沸约7分钟。 然后从火上移开，加入可可粉并搅拌。

向该混合物中加入软黄油，香草精，并以柔和的包络动作混合。 让准备冷却。 一旦糖浆变冷，您就可以用它覆盖或沐浴蛋糕或海绵蛋糕。