小麦和蔬菜沙拉

成份：
1和½杯磨碎的小麦
1辣椒罗霍
4个成熟的西红柿
4个黄瓜
1绿色甜椒
1汤匙小茴香
2汤匙新鲜薄荷
1茶匙香菜
6个柠檬汁
盐和橄榄油

制备方法：
洗净去皮的西红柿，黄瓜和辣椒。 切成小块。
将小麦粉放入碗中。 加入蔬菜，6汤匙油，果汁，切碎的薄荷，小茴香和切碎的香菜。 混合并放在冰箱中。 在上菜季节之前品尝。