您如何安排饭菜？ 我喜欢在周末烹饪两到三道菜，然后将它们存储在捣蛋器中，以便在一周中完成部分工作。 今天我煮了 小扁豆，胡萝卜和烤的南瓜 为了节省一部分，我做了两个。
小扁豆是我最喜欢的豆类，我永远不会厌倦它们！ 我喜欢和蔬菜一起煮，而且我通常会把它们混合在一起，以免感到无聊。 烤南瓜给它一个 甜美的味道 我特别喜欢。 我可以用小扁豆煮熟，但是当你烤它的时候，它的味道给炖菜带来了特别的风味。
小扁豆炖胡萝卜和烤的南瓜
我今天建议的带有胡萝卜和烤南瓜的扁豆是一道非常完整的菜，非常适合在紧张的早晨后为您的电池充电。
作者： 玛丽亚
食谱类型： 主要
份量： 3
准备时间：
烹饪时间：
总时间：
成分
- 1个南瓜轮
- 1个白洋葱，切碎
- ½红甜椒，切碎
- 2根胡萝卜，切成薄片
- 1汤匙番茄酱
- 1杯小扁豆（浸泡2小时）
- 3杯蔬菜汤
- 橄榄油
准备
- 我们从南瓜上去除皮肤，切成薄片，然后放在烤盘上。 我们把它放在烤箱里 烤40分钟 在190°C下
- 而， 煮洋葱 锅里放几汤匙橄榄油。
- 4分钟后 我们加入胡椒粉 以及胡萝卜和炒菜长达数分钟的时间。
- 我们加入炸番茄， 小扁豆和覆盖它们的必要蔬菜汤。 我们搅拌煮沸。
- 一旦煮沸 我们吓them他们 再加一点汤或水，让它们再次煮沸。
- 因此，我们降低了火势， 我们让他们做饭 25分钟左右。
- 剩下2分钟的时间做饭时 我们加入了烤南瓜 碎片。
- 一旦它们变软，我们就将其关闭，然后将小扁豆炖煮。
- 我们把剩菜放在一个 密封容器 我们将它们放凉后放在冰箱中，让他们在一周内尽情享用。