昨天我们准备吃一些美味 伦蒂亚斯·孔韦杜拉斯。 健康配方,不含动物脂肪和麸质。 应该注意的那些食谱之一,并且总是要为整个家庭计划一个平衡的每周菜单。 如果您的食谱书中仍然没有它,请注意!
正如您将有时间看到的那样,这是一个非常简单的食谱。 这需要时间,但是您可以随时准备 快锅扁豆 如果您想减少烹饪时间。 我们认为,既然恶劣天气开始了,周末总是需要一些时间才能解决。
成分
- 370克棕色小扁豆
- 1月桂叶
- 2茶匙甜辣椒粉
- 1公升半水
- 盐
- 1个中等大小的洋葱,切碎
- 1颗青椒切碎
- ½红甜椒(用于烘焙),切碎
- 2根胡萝卜切碎
- 皮亚多斯3 dientes de ajo
- 4汤匙橄榄油
准备
- 我们将小扁豆冲洗干净,然后放入装有半升水,月桂叶,甜辣椒粉和一小勺盐的平底锅中。 用中火煮。
- 在装有橄榄油的煎锅中 煮洋葱和大蒜。 之后,我们将它们沥干并用清水打败它们。 完成后,我们将混合物与小扁豆倒入砂锅中。
- 在同一个锅里 现在让我们炒辣椒 用少许盐。 然后,我们加入胡萝卜,必要时加入少许橄榄油。 蔬菜准备好后,我们关闭火炉并储备。
- 一旦小扁豆变嫩(需要40-50分钟),从火上移开, 加蔬菜 预订的。 充分搅拌并在必要时校正盐分。
- 休息吧 5分钟上菜