En 夏天,西班牙的明星饮品之一与巴伦西亚的horchata可能是 安达卢西亚西班牙凉菜汤。 健康,清淡的饮料由蔬菜制成,并搭配冷食,即使在夏天最热的日子里,也能像我们最近经历的那几天一样使人精神焕发。
如果您从未尝试过西班牙凉菜汤,我们鼓励您今年夏天做它,您一定会喜欢它的味道...如果您不仅尝试过它,而且像我一样忠实于它,我们鼓励您再说一遍现在就做...您将不会后悔!
安达卢西亚西班牙凉菜汤
您可以找到西班牙凉菜汤的许多版本,包括那些有黄瓜片甚至是绿色葡萄的版本,但这是典型的版本。 你敢尝试吗?
作者: 卡门·吉伦(Carmen Guillen)
厨房: 西班牙语
食谱类型: 饮料
份量: 4-5
准备时间:
烹饪时间:
总时间:
成分
- 1公斤熟番茄
- 2个黄瓜
- ½青椒
- 2大蒜丁香
- ½面包法式面包
- 2升水
- 橄榄油
- 醋
- 萨尔
准备
- 第一步将是 认真洗净所有蔬菜。 接下来,我们将去皮 蕃茄 这样我们就找不到皮肤了, 黄瓜 和 大蒜丁香。 我们将所有内容放入搅拌机容器中的炸玉米饼中。 我们还将添加媒介 青椒。 我们打得很好,没有结块。
- 接下来的事情是放在小小的同一个容器中 一片面包 预先浸泡在水中,直到完成半个法式面包。 我们将添加 橄榄油,醋和盐 我们认为合适(如果这是您的第一个西班牙凉菜汤,我们建议您一点一点地穿上西班牙凉菜汤)。 所得的混合物将被添加到一个大碗中,我们将添加两升水。 我们在搅拌机的帮助下搅拌均匀,然后品尝...如果我们发现它缺少醋或盐,则加一点。
- 我们放入冰箱至少一小时,然后尝试 味道很爽.
每份营养信息
卡路里: 195