今天,我为您带来了一种简单的酱汁配方,可让您摆脱匆忙的烦恼。 这是一种酱料,对我的口味起着重要的作用 鱼肉 如 面食。 这里也部分发挥了每个人的个人品味。 您将需要很少的成分,但需要一种以上的香料。 我们可以谈谈吗?
奶油,蜂蜜和芥末酱
在调味肉,鱼或面食时,调味料起着非常重要的作用。 没有他们,那道菜肯定不会是一样的。
作者: 卡门·吉伦(Carmen Guillen)
厨房: 西班牙语
食谱类型: salsas
份量: 4-6
准备时间:
烹饪时间:
总时间:
成分
- 250毫升奶油
- 2汤匙芥末
- 2汤匙迷迭香蜂蜜
- 巴马干酪
- 肉豆蔻
- 黑胡椒
- 香菜
- 萨尔
准备
- 为了使我们的酱汁不结块,我们将在低热量下且不停止搅拌的情况下将其制成。 为此,我们选择一个木勺和一个 中型锅.
- 我们要添加的第一件事是煮液体奶油,然后立即添加一点 肉豆蔻和一点黑胡椒。 我们将开始激动。
- 奶油达到一定温度后,我们将两汤匙 芥末。 我们继续搅拌...同时,我们将倒入 两汤匙蜂蜜 预热 微波。 给它半分钟。 这样,蜂蜜将是液体,并且将其整合到混合物中不会花费太多。
- 我们添加融化的蜂蜜,然后继续移动...
- 最后,在最后5分钟内,当酱汁已经足够加热时,我们添加 巴马干酪 (去尝尝), 香菜和少许盐。 我们进行测试并从火中撤离。
笔记
在我的房子里,我们主要使用这种调味料将其添加到鸡胸肉,小牛肉片或意大利面中。 这很美味!
每份营养信息
卡路里: 220