今天的菜肴可以作为第一道菜和第二道菜，因为它是一贯的且蛋白质含量很高的菜。 这些是奶油和奶酪酱中的肉丸，还有很多以前炸过的洋葱和香料的混合物，使它具有非常特别的风味。 如果您喜欢乳制品，例如奶油和奶酪，那么您会喜欢这个食谱。
我们从她开始吗？ 做记录！
奶油和奶酪酱肉丸
这道奶油和奶酪酱肉丸的菜将使大多数“家中的奶牛场”感到高兴。
作者： 卡门·吉伦（Carmen Guillen）
厨房： 西班牙语
食谱类型： 肉
份量： 4-5
准备时间：
烹饪时间：
总时间：
成分
- 1公斤涂有面包屑的肉丸
- 1塞沃利亚
- 250毫升鸡汤
- 200毫升液体霜
- 100毫升全脂牛奶
- 奶酪融化
- 橄榄油
- 牛至和百里香
- 盐味
准备
- 在一个大煎锅中，我们添加 足够的油盖住肉丸 炸一下油炸时，我们将它们放在盘子上，从同一锅中将几乎所有的油去除，只剩下必要的油。 炸洋葱 已经切成小块。
- 炸后 我们将奶油与鸡汤和牛奶一起添加 并用木勺搅拌。 接下来，我们逐步添加 融化的奶酪，而不停止搅拌……我们将停止添加奶酪，直到找到具有所需质地和稠度的酱为止。
- 酱料准备好之后 我们加肉丸 然后我们离开 煮10分钟 用中火加热。
- 最后，作为最后一点，我们将添加 牛至 和 麝香草 我们将尝试 盐.
笔记
陪每道菜你都可以炸 鸡蛋 o 一些 土豆.
每份营养信息
卡路里： 400