大蒜蘑菇火腿,简单清淡的菜。 可以用作开胃菜,开胃酒或任何其他肉类,鱼类或蔬菜菜肴的佐料的食谱。
这盘 大蒜蘑菇火腿,可以与其他类型的蘑菇一起制备, 按季节分类各种蔬菜或蘑菇。 火腿也为这道菜增添了很多风味。 在短时间内,我们可以准备一个很棒的轻便简单的菜肴。 它可以预先准备,在最后一刻给它加一点热量,它们会非常好。
成分
- 400克蘑菇
- 100克火腿切丁
- 2瓣大蒜
- 香菜
- ½杯白葡萄酒
- 油,胡椒粉和盐
准备
- 首先是清洁蘑菇,我们将树干切开一点,然后用尖刀将蘑菇皮去掉,借助稍微潮湿的厨房用纸我们将完成蘑菇的清洁他们拥有的地球。
- 我们把蘑菇切成薄片。
- 我们用少许油将平底锅放在火上,切碎大蒜,当油热时,加入大蒜炒。
- 当大蒜开始呈浅色时,加入切成薄片的蘑菇,搅拌并使其煮熟。
- 当蘑菇有点金黄时,加入白葡萄酒,让酒精蒸发。
- 加入火腿块,撒上香菜。
- 我们不让火腿做饭,因为火腿会散发出浓烈的咸味,我们将它们搅拌在一起然后将其关闭。
- 我们的服务非常热。
- 准备吃!!!