有时我们变得太复杂 当我们有客人. 我们想用一些特别的东西给你惊喜,当问题出现时,我们并不总是占据主导地位,最终会压倒我们,听起来像你吗? 然而,随着时间的推移,人们学会了确保主菜的安全,而这种带酱汁的鳕鱼就是一种保证。
去做这个 沙司酱 它非常简单且非常快速,让您有时间准备菜单的其余部分或只是享受客人,这就是它的意义所在。 此外,成分少而简单。 我们还能要求什么呢? 那当然好。
一个好的新鲜鳕鱼会让这道菜更上一层楼。 当然你可以加 一些海鲜 为了让它更喜庆,一些贻贝或蛤蜊,但这不是必需的。 押注新鲜的无须鳕,味道本身就很好。 准备一些 大蒜蘑菇 作为开胃菜,您将准备好午餐或晚餐。
食谱
成分
- 3汤匙特级初榨橄榄油
- 1塞沃利亚
- 7 块带皮鳕鱼片
- 面粉涂在鳕鱼上
- 1杯鱼汤
- 1杯白葡萄酒
- ½茶匙大蒜粉
- 2汤匙番茄酱
- 2股藏红花
- 香菜
- 萨尔
- 胡椒
准备
- 将洋葱切碎并煮沸 将橄榄油放入平底锅中,中低火加热 10 分钟,偶尔搅拌。
- 而, 调味无须鳕腰 我们用面粉把它们打成糊状,去掉多余的。
- 10分钟后,我们把火调高一点 密封鳕鱼腰 在双方。 我们不希望他们完成,只是密封。
- 然后 我们倒鱼汤、白葡萄酒、番茄、大蒜粉、藏红花线和一小撮欧芹,盖上锅盖煮沸。
- 一旦沸腾,揭开它,用大火煮5分钟,这样酱汁就会减少。
- 我们用辣酱端上鳕鱼。