正在寻找人人都能在这个圣诞节享用的纯素菜肴？ 东方 香菇西葫芦烩饭 在我看来，这对于我们将庆祝的午餐和晚餐来说都是一个很好的选择。 而且很简单，尽管理想的情况是您现在就这样做。
好消息是即使你不得不 现在做 它不会花你很长时间。 你可以把酱汁、蔬菜和西葫芦汤煮熟，所以你只需要在午餐或晚餐前半小时加入米饭，搅拌直到煮熟。
有了这道烩饭，您只需多做一点准备就可以完成菜单。 就足够了 简单的入门 和一桌牛轧糖作为甜点，让食客开心。 有时我们会变得非常复杂，我认为如果说这场大流行病教会了我们什么，那就是认识到什么才是真正重要的。
食谱
成分
- 320克。 圆米饭（我没有合适的，我放了另一个）
- 2切碎的蒜瓣
- 180克。 香菇
- 1 升。 热蔬菜汤
- 1 杯西葫芦和热洋葱奶油
- 盐和胡椒
- 橄榄油
- 磨碎的奶酪
准备
- 我们炒蒜瓣 在平底锅里淋上一点橄榄油。
- 然后 加入蘑菇条 再煮几分钟。
- 我们加入大米 然后我们搅拌。
- 接下来，加入一勺肉汤，用中低火煮，不断搅拌直到米饭开始变干。 然后我们再次添加肉汤。 通常他大约需要 20-22 分钟 整个过程。
- 米饭快熟了的时候， 加入蔬菜奶油 热，混合并再煮几分钟。
- 我们供应香菇烩饭 立即在上面放一点磨碎的奶酪。