自制巧克力和杏仁牛轧糖，圣诞甜点2

大家好！ 就像你已经知道的那样， 圣诞节 它几乎在拐角处。 当然，有一个以上的家庭成员已经问过您，圣诞节晚宴将带来什么。 你回答了什么？

在圣诞节晚宴上，一家人全体聚在一起庆祝这个假期，我们都带来了从家里准备的一道菜。 好吧，今天我给您带来了一个很棒的主意， 巧克力牛轧糖 和杏仁以自制的方式。

它很容易制造，而且，它不仅仅包含成分。 这是一种简单而甜蜜的制作方式 用我们自己的双手制作典型的甜点。 希望您喜欢并喜欢它。

成分

• 250克黑巧克力。
• 80克杏仁。
• 160克炼乳。
• 一点糖粉来装饰。

准备

这些金额用于 巧克力牛轧糖 通常，如果我们要制作一种以上的这种牛轧糖，我们要做的就是将成分数量增加一倍或三倍。

好吧，我们应该做的第一件事是将杏仁去皮切碎。 特别地，我这样做是因为在家里我们有一棵杏仁树，我想利用我在家里拥有的一些杏仁。 如果您不想剥皮，则可以在任何一家超市买一袋杏仁。 这些必须完整，然后我们将它们切碎，因为磨碎的杏仁会制成均匀的糊状物，而我们想要的是在每次咬咬时出现一块杏仁，以便更好地品尝我们的杏仁。 巧克力牛轧糖.

我们将一锅水放在火上，当水沸腾时，我们将一个容器放在上面（水浴）与切碎的巧克力融化。 我们还将添加炼乳，然后我们将等待一切​​融化。

一切融化后，我们将搅拌均匀，并加入切碎的杏仁，而无需停止搅拌。 当我们发现所有成分混合均匀时，我们将在 模具用烤纸，我们会将这种混合物倒在他身上。

最后，我们将其在冰箱外冷却半小时，然后将其放置一整天，以便保持一致性。 那天之后，我们将能够享受我们的 巧克力牛轧糖 和自制杏仁。 来吧！

更多信息-艾娜（Aina）的Jijona牛轧糖