工匠mantecados，圣诞甜点3

大家好！ 圣诞节快到了！ 好吧，正如我所承诺的，我给你带来了另一个 典型的甜点 这些特殊的日子。 可口的 手工艺人 好吃，来吧，我告诉你，因为当他们冷却时，它们在盘子上的时间没有持续十分钟。

在这些日期，已经购买了许多食物，这些食物已经为著名的平安夜或除夕晚餐做准备。 但是我特别喜欢自己做，因为那样的话它们就没有那么多的防腐剂或甜味剂。 你总是要 自己做饭 避免大量食用食物。

好吧，下面我将一如既往地为您准备所需的原料和准备 手工艺人 这样您就可以随时随地进行制作。

成分

• 200克面粉。
• 75克糖粉。
• 75克杏仁碎。
• 100克黄油。
• 5克肉桂粉。
• 盐

准备

在一个 碗，我们将面粉，糖粉，杏仁粉，肉桂粉和一小撮盐放进去。 我们搅拌所有这些成分，直到发现它们混合均匀为止。 然后添加黄油（必须事先融化。为此，我们将其放入微波炉中几秒钟。）

我们一切都很好。 为了方便我们的工作，我们将移动到桌子或平坦的表面上。 我们会揉 持续几分钟，并始终使其呈球形。

通过穿 杏仁粉，面团将显示配料未混合。 也就是说，它会崩溃，但由于它所含的脂肪，它将成为“粘着”成分的一种。 当然，请不要失望，您必须在10到12分钟之间揉几分钟。

当我们已经有了一个紧凑的质量时，我们将继续进行这些 手工艺人。 我们将切成小段，并赋予其典型的形状，制作一个小球，然后将其压扁。

最后，我们将在 烤箱 在2ºC下仅加热200分钟（将烤箱预热）。 在这两分钟之后，让其冷却并用糖粉进行装饰。

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