星期五是玉米饼屋的代名词，尤其是在每年的这个时候。 配上番茄沙拉和/或一些青椒，这将成为最好的晚餐，你不同意吗？ 虽然土豆煎蛋是我们最喜欢的，但西葫芦是当季的，这 土豆煎蛋、西葫芦和奶酪 这是不可抗拒的。
玉米饼让我们可以玩很多配料。 因此，每个季节我们都可以使用创建不同的版本 季节性食物，例如西葫芦。 一种用途广泛的食物，我们可以用它来准备甜食 - 在接下来的几周内，我们将准备一个蛋糕来摘下帽子 - 以及咸的。
加洋葱还是不加洋葱？ 永恒的争论。 我喜欢洋葱玉米饼，这就是为什么我也在土豆、西葫芦和奶酪中加入了它，但没有这种成分的人可以不用它。 不管怎样，试一试吧！
食谱
成分
- 特级初榨橄榄油
- ½洋葱
- 1个中等大小的马铃薯
- ½西葫芦
- 萨尔
- 黑胡椒
- 4 huevos
- 1份奶酪
准备
- 我们将土豆削皮并切开，通过单击它，在小刀片中。
- 我们切洋葱 把带皮的西葫芦切丁。
- 在段子加热丰富的油， 我们炸土豆， 洋葱和西葫芦用中火调味，直到土豆变软并开始破裂。
- 然后我们把土豆、洋葱和西葫芦从锅里拿出来， 排水良好 然后把它们放在一个大碗里。
- 然后， 我们在另一个容器中打鸡蛋， 将它们加入土豆碗中并搅拌均匀。
- 在我们要做玉米饼的平底锅里，加热一茶匙油，把混合物和奶酪块一起倒进去。 几分钟后，我们用抹刀搅拌，好像要准备炒菜一样。 之后， 我们一方面让它完成 我们把它翻过来再煮几分钟。
- 我们供应土豆煎蛋。 西葫芦和奶酪享受。