本周气温骤降; 我们有11度的高温。 帮助我们对抗此类菜肴的温度 土豆炖胡椒和香肠. 一种非常简单的炖菜,用第一勺就可以温暖。
我不了解你,但勺子菜让我很开心,每年的这个时候,它们开始在餐桌上发挥重要作用。 东 只需 35 分钟即可完成,所以这是一个很好且便宜的建议来完成你的日常菜单。 你敢准备吗?
用这种辣椒和香肠炖土豆开始这顿饭是一种享受。 你想把它变成一道独特的菜吗? 添加一些对你来说会很容易 鱼片 和/或西兰花或花椰菜小花,例如。 基地,你已经拥有了。 如果你添加一个 酸奶甜点 结束这顿饭?
食谱
成分
- 3汤匙特级初榨橄榄油
- 1个红洋葱,切碎
- ½白洋葱,切碎
- 3个意大利青椒,切碎
- 1个大红甜椒,切碎
- 2个韭菜,切碎
- 12片香肠
- 7 patatas
- 3汤匙番茄酱
- 1,5茶匙香肠辣椒肉
- ½茶匙辣椒粉
- 蔬菜汤
- 盐和胡椒
准备
- 我们在锅里加热油, 炒洋葱、胡椒和韭菜 用中火切碎 10 分钟。
- 然后, 添加香肠切片 和去皮的土豆,再煮几分钟,这样香肠就会释放脂肪。
- 我们加入番茄酱,香肠辣椒肉和辣椒粉混合。
- 紧接着,我们用盐和胡椒粉和 我们用肉汤盖住土豆. 我通常会在肉汤上显示一些提示。
- 我们煮沸 我们煮了20分钟。
- 我们关掉暖气,稍微移动砂锅,盖上盖子静置几分钟,然后将土豆炖肉与胡椒和热辣香肠一起上桌。