本周北方的温度已经足够凉爽,可以享受像这样的烹饪炖菜。 土豆和北鱼。 一个简单的炖菜,以蔬菜汁为基料,并具有the鱼del的纯正风味,我们也用它与洋葱和/或番茄一起烹制。
土豆炖鱼是一种 强板。 绿色多叶沙拉和几块水果成为在家中完美的佐餐。 而且我可以向您保证,至少对我们来说,组合是10。您敢做饭吗?
如果我说这是准备的快速菜,那我会撒谎。 像所有炖菜 这需要时间; 45分钟 大概在穿和脱之间。 我必须说,是的,一旦所有食物都放入砂锅中,就足以保持20分钟的高烹饪速度。 只需20分钟,您就无需100%意识到厨房中发生的事情。
土豆炖肉和北nor鱼食谱
土豆炖和北鱼
来自北方的这种土豆和bon鱼的炖汤非常令人放松。 将其与绿色的绿叶沙拉和水果配对,即可搭配使用10。
作者: 玛丽亚
食谱类型: 主要
份量: 4
准备时间:
烹饪时间:
总时间:
成分
- 4汤匙橄榄油
- 2小片nor鱼
- 盐和胡椒
- 面粉(to鱼粉)
- 1个切碎的洋葱
- 1个绿色意大利甜椒,切碎
- 5皮克洛(Piquillo)辣椒
- 2个土豆,去皮并单击
- ½茶匙香肠胡椒纸浆
- 1茶匙番茄,压碎
- 少许甜辣椒粉
- 鱼汤或水
准备
- 在面粉中撒上油,在大砂锅中加热,调味,切成两半。
- 我们将鱼两面都弄成褐色,然后保留在盘子上。
- 接下来,在同一种油中,将洋葱炒5分钟。
- 然后,加入胡椒粉,再煎5分钟。
- 然后,我们加入胡椒粉和土豆,然后转两圈。
- 加入香肠胡椒粉,番茄和辣椒粉并混合。
- 我们将the鱼放回砂锅,并用鱼汤或水将整个锅盖上。
- 煮20分钟或直到土豆变软。
- 我们服务于热土豆和鱼炖。