嘉年华敬酒, 这就是我们一直在家里称呼torrijas的方式。 每年狂欢节周到来时,我们都会用陈旧的面包或面包店为此目的准备的面包来准备它们。 后者是我们今天用我建议的自愿性牛奶制作嘉年华敬酒的一种方式。
托里哈斯的面包是 奶油蛋卷面包。 一种非常柔软的面包,可以很好地吸收烤面包在煎炸前先浸入的液体和香气。 在我们的案例中,牛奶中注入了柠檬和肉桂,再加上炼乳,给人一种额外的甜美感。
你没有面包烤面包吗? 您可以用陈旧的面包做饭; 味道不一样,但会变成 庆祝狂欢节的完美甜点。 在进行操作时,您将必须以相同的方式进行操作,并控制其是否足以在以后使用切片而不会破裂的情况下进行浸泡。 如果您不想使用面包,可以转向另一家狂欢节甜点: 炒牛奶。 我们要开始做生意了吗?
食谱
嘉年华吐司与同意的牛奶
这些带有炼乳的嘉年华敬酒堪称完美的甜点小吃。 温柔,湿润,甜美,非常甜美。
作者: 玛丽亚
厨房: 传统
食谱类型: 甜点
份量: 14
准备时间:
烹饪时间:
总时间:
成分
- 一块面包给托里哈斯
- 400毫升牛奶
- 柠檬味½
- 1根肉桂棒
- 150克炼乳
- 1-2包蛋
- 橄榄油
- 糖和肉桂粉
- 肉桂粉
准备
- 将牛奶和柠檬皮和肉桂粉放入锅中, 煮滚。 当它沸腾时,将其从火上移开,然后注入牛奶直至变热,大约半小时。
- 我们利用这段时间来 切面包片 斜厚2-3厘米,使托里哈斯具有典型的传统形状。
- 然后, 我们将切片放在源中 足够深,可以容纳牛奶,并调整大小,以使切片不会堆积。
- 一旦牛奶变热,几乎变冷, 我们与炼乳混合 直到获得均匀的混合物。
- 然后 我们将混合物倒入源中 用面包片。 我们让它们浸泡几分钟,然后转动它们,以便它们在另一侧做同样的事情一分钟。 然后,我们将一些东西放在托盘上,使液体流到一端,以使其不会碰到烤面包。
- 我们准备一盘糖和肉桂的混合物,另一盘糖打的鸡蛋。 我们通过鸡蛋和面包片吐司 我们用油分批炸 加热至两面均呈浅褐色。
- 褐变后,我们将其取出,将其轻轻地放在一侧的吸水纸上沥干,然后立即将其沥干。 我们用糖和肉桂将它们打面糊, 去尝尝
- 我们让他们凉爽 如果可以的话,先尝试一下Canaval烤面包!