Un 蔬菜汤 帮助我们在一天中的任何时候调理身体。 在寒冷的日子里回到家中时，在冰箱里放一壶水壶当我们回家时总是很感激。 而且，您不必发疯就可以制作出优质的汤。
一些蔬菜-我们冰箱中有的蔬菜和将要变质的蔬菜-成为了一个伟大的盟友。 后来，如果我们想做汤，那就添加一些面条或我们最喜欢的面食就足够了，并且 一点味mis。 我们喜欢这种面食带给肉汤的味道。 试试看！
成分
蔬菜汤
- ½红洋葱
- 1个韭葱，切成两半
- 2根胡萝卜，去皮
- 1根芹菜
- 1个成熟的番茄
- 月桂叶
- 萨尔
- 胡椒
- 1升水
为汤（2份）
- * 2杯蔬菜汤
- 面条
- ½茶匙味o酱（矿产Genmai Aka Miso）
准备
- 为了准备高汤，我们将1茶匙特级初榨橄榄油放入锅中， 我们炒蔬菜 整个或大致切碎几分钟。
- 我们倒水，调味，然后整个锅煮20-25分钟。
- 过滤肉汤，将胡萝卜和韭菜与少许肉汤捣成糊状，放回锅中。 其余成分将被丢弃。
- 如果我们暂时不使用肉汤，请让它冷却下来并将其冷藏在密闭的容器中。
- 准备汤时，在平底锅中加热两杯高汤，当汤沸腾时， 我们加面条。 我们按照制造商建议的时间烹饪。
- 当蔬菜汤处于最佳饮用温度时， 我们溶解味o酱 加上一茶匙的汤，然后放回锅中。