吞拿鱼肉饼

当你找到一个好的 马萨，易于操作，总是很好，甚至可以毫无问题地冷冻或解冻，这是我乐于开始做一些饺子之类的事情的时候。 我以前已经教过你一些面团的情况 肉馅饺子事实证明它非常好，对我来说最大的好处就是可以将其保存在冰箱中，解冻的时间不会太长，当它解冻时，我就可以像新鲜制作的面团那样有弹性和新鲜的面团了。 。

烹饪时这是一个很大的优势，因为现在我可以大量制作并保存（我制作球并将它们包装在保鲜膜中），这样可以节省很多时间。 上一次我向您展示了一些用烤箱制成的碎肉馅饼，这一次，它们是由金枪鱼制成的，我是用锅做的。

成份：

对于面团（以克为单位）：

• 100水
• 50橄榄油
• 230面粉
• 半茶匙盐（可根据口味变化）

对于填充：

• 1绿色甜椒
• 1辣椒罗霍
• 1 Tomate的
• 1罐金枪鱼
• 1大蒜丁香
• 萨尔
• 胡椒

制备方法：

首先，我们准备将锅中的金枪鱼罐中的油加热的馅料，趁热将大蒜丁香切成薄片。 在变成棕色之前，加入全部切成正方形的辣椒和番茄，然后用小火煮熟。 如有必要，我们加一点水。 最后加入盐，胡椒粉和金枪鱼。 我们煮直到水被消耗掉为止。

现在让我们开始吧。 在碗中，我们将面粉与盐和橄榄油混合，然后一点一点地加水，直到得到不粘手的弹性面团，这是非常容易处理的。 就我而言，我已经制造了它，我只需要解冻它。

现在我们有了面团和馅料，我们只需要做饺子。 为此，您可以用面团制作小球，然后将其拉伸，或者您可以拉伸面团并切成圆形，我用杯子来做。 然后，我拉伸每个圆圈，将填充物放在一侧，并在叉子的帮助下关闭。

准备好所有食物后，您只需将它们用热油煎炸即可享用！

投放时：

它们可以搭配几乎所有您想要的东西，例如炸薯条，土豆泥，沙拉……就我而言，它们配以番茄沙拉。 另一种选择是将它们用作开胃菜而不是主菜。

食谱建议：

如果您不喜欢煎炸，可以在鸡蛋上涂上鸡蛋，然后烘烤。

最好的：

你做了很多吗？ 什么都没发生：将它们放在保鲜膜上并滚动，以使它们不会粘在一起，将它们放入冰箱，然后准备好下一次，只需要煮熟即可。

更多信息： 肉馅饺子