凤梨凤梨鸡

我一直在想如何准备在托盘中购买的一些鸡胸肉，以使它们具有精致的外观。 最后这个主意 凤梨凤梨酱鸡 这肯定是很常见的，因为在厨房里没有太多要发明的东西。 虽然可以说这道菜具有热带菠萝风味，再加上阿尔卑斯山花蜜的柔和味道。

准备时间： 30分钟

成分 （4人）

• 3鸡脯肉
• 4个菠萝片
• 2汤匙切碎的大蒜
• 1杯白葡萄酒
• 3汤匙酱油
• 1杯菠萝糖浆
• 3汤匙蜂蜜
• 1杯核桃
• 2汤匙速溶玉米面
• 油炸用黄油

准备

在平底锅中融化一块黄油，然后将菠萝片的两面都变成棕色。

当它们变成金色时，我们将它们放在盘子上。 在菠萝烹制的相同基础上，我们将乳房切成两半，还让它们变成棕色。 盐和胡椒调味。 我们必须小心菠萝片散发出的糖，刮掉底部以免燃烧。

当两边的胸片都变成棕色时，加入切碎的大蒜，并用热力搅拌，不致变成棕色。 然后加入葡萄酒，菠萝汁和酱油。 煮沸后降低热量，使鸡肉慢慢煮熟。

我们将煮熟的鸡肉从砂锅中取出，可以用叉子将其切成小块，然后将其保留在盘子上。 我们将烹饪液放在火上，加入蜂蜜，搅拌，使其溶解在果汁中，然后撒上玉米面以使其稠化。

最后，当酱变稠时，加入核桃仁，然后将鸡肉放回砂锅中加热。

我们提供菠萝片。

今天，我们伴随着精选的米饭搭配酸奶酱调味料。