今天我带你一个 冷黄瓜奶油,这是一种非常凉爽的美味奶油,可在炎热的日子里用作入门。 目前,我们正处于蔬菜的最佳时期,这使它们变得更好,这就是为什么蔬菜非常适合用来制作菜肴并且它们是主要成分的原因。
冷黄瓜奶油柔软清爽, 它既可以单独制备,也可以使其具有更多风味,您可以添加适合黄瓜的芳香草药。 要准备这些面霜,最好使用不是很大的黄瓜,最好是小的黄瓜。
在这里,您可以买到这种冷黄瓜奶油,无论是开胃酒还是开胃菜,都可以随时服用,而且卡路里含量也很低。
成分
- 4-5个黄瓜
- 4-5天然酸奶
- ½细香葱
- 1大蒜丁香
- ½柠檬
- 油
- 醋
- 萨尔
- 胡椒
- 新鲜的薄荷叶或罗勒叶(可选)
准备
- 要制作这种黄瓜奶油,我们将首先洗净黄瓜,将其切开并去皮,如果您愿意,可以留一点黄瓜皮。
- 我们将黄瓜切碎,然后放入搅拌机或机器人中。
- 将大蒜和细香葱去皮,切成小块,然后添加到上面。
- 加入4种酸奶,加入少许油,盐,醋,一些薄荷叶或罗勒叶和胡椒粉。 我们打败了一切,直到我们得到了优质的奶油。
- 如果太厚,我们会加一点水,搅拌直到达到所需的稠度。 我们尝试,然后给它加盐和醋。
- 我们将黄瓜奶油放在冰箱中3-4小时,到喝时一定要很冷。
- 上菜时,您可以添加一些冰块,用黄瓜片装饰并上菜。