红绿灯,酿里脊肉

红绿灯

腌好的里脊是一种食物 猪屠宰 这与火腿非常相似,因为它在厨房中有多种用途, 三明治,炒,烤,烤或简单地与新鲜蔬菜搭配使用。

但是在这种情况下,我提供了一个非常典型的食谱,该食谱是在我sister子的家里准备的。 红绿灯坦率地说,一些腌制的里脊肉里塞满了香肠和奶酪,咬起来很香,它以伊比利亚风味和良好的口感在口中爆炸。

成分

  • 腌的里脊牛排。
  • 切成薄片的奶酪。
  • 1片伊比利亚香肠。
  • 我打鸡蛋。
  • 面包屑。

准备

首先,我们将 香肠 我们将去除覆盖它的薄皮,然后将其切成很小的骰子。

之后,我们将 腌里脊肉,我们将其干燥 稍微用餐巾纸擦一下,以消除可能的湿气,使煎炸时不会跳得太多。

然后,我们将 填充。 我们将有一个腌制的里脊肉片,除半片奶酪外,还会在上面放几把切碎的香肠。

接下来, 我们会面包 将它们穿过打好的鸡蛋和面包屑,再冷藏一下,使面包屑保持一致,并且不会散开。

最后,只有 炒他们 加入大量热油,沥干吸收纸上的油脂,以除去多余的油。

有关食谱的更多信息

红绿灯

准备时间

烹饪时间

总时间

每服千卡 487

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