低热量：肉汁烤牛肉

这种简单的酱汁烤牛肉食谱，特别适合所有低热量或维持饮食的人。

成份：

1条臀部尾巴，Peceto或瘦臀部
3汤匙油
200毫升脱脂肉汤
200克轻质奶酪
盐和胡椒粉少许

准备：

很好地使肉脱脂，将其放在烤盘上，并用少许盐和胡椒调味。 然后加入脱脂的肉汤，煮至嫩。

接下来，将肉类烹饪中的汁液与淡奶油奶酪一起放入锅中，煮5分钟。 将肉切成薄片，放入盘中，然后淋上酱汁。 最后，将肉搭配您选择的蔬菜色拉一起食用。