保留蘑菇或蘑菇

油中的蘑菇罐头很容易制作,其特点是高品质的蛋白质具有很高的营养价值,使它们可食用,可搭配豆类,意大利面,鱼,大米,蔬菜和肉类食用。

成份:

500克蘑菇
油,所需数量
1瓣
2月桂叶
黑胡椒粉,调味

准备:

一次用干布清洁蘑菇,然后将它们放在沸水锅中15分钟。 沥干它们,然后在画布或布上放置几分钟。

将它们放在玻璃罐中,并在其中撒上黑胡椒,月桂叶和丁香。 添加必要的油以覆盖该准备工作。 很好地关闭广口瓶,并在水浴和极低的热量下将其灭菌一个小时。 将罐子放在阴凉的地方。


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