瓜慕斯

El 瓜慕斯 这是清凉甜点的食谱，在炎热的天气中非常受欢迎。 在这里，我们介绍了这种美味慕斯的最普通食谱。

成分

• 1个瓜
• 1个柠檬汁。
• 1汤匙肉桂粉。
• 2个蛋清。
• 糖
• 1/2包粉状明胶（100gr）。

程序

• 我们打开甜瓜并切碎（除去果皮和种子）。 加入柠檬汁，肉桂粉和糖（调味）。 我们混合得很好。
• 在平底锅中，我们加热水并溶解明胶。 我们将两种准备工作混合在一起，静置15分钟。
• 打蛋清直到变硬，然后一点一点地添加。
• 我们把慕斯放在冰箱里一个小时，然后上桌。