Zapallitos verdes a la Crema

Estos zapallitos son una delicia son cremosos suaves y muy ricos se te desasen en la boca, tardaras en hacerlos 35 minutos y serán una guarnición ideal para acompañarla con cualquier tipo de carne.
Anímate que es extremadamente fácil de preparar ideal para principiantes en la cocina.

Ingredientes

1 kilo de zapallitos verdes
750 centímetros cúbicos de agua
150 gramos de queso blanco
100 centímetros cúbicos de crema
50 gramos de queso rallado
Sal a tu gusto

Preparación

Lava y pela los zapallitos córtalos en pequeños cubos o en pequeñas rodajas como gustes o te sea más fácil, pone los zapallitos en una cacerola con abundante agua con sal hirviendo y cocinar a fuego moderado 20 minutos. O cuando el agua se haya reducido considerablemente, añadir el queso crema la crema y el queso rallado.

Conserva en el fuego de 6 a 8 minutos más y reiterar, servir los zapallito con la salsa espesa en plato hondo.


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