Ọdunkun didùn sisun pẹlu alubosa caramelized, ham ati warankasi ewurẹ
 
Akoko imurasilẹ
Akoko sise
Lapapọ akoko
 
Ọdunkun didùn ti sisun pẹlu alubosa caramelized, ham ati warankasi ewurẹ jẹ ẹya accompaniment ti o dun pẹlu dun ati iyọ. Pipe lati pari awo kan ti awọn ewa alawọ ewe.
Author:
Iru ohunelo: Awọn ifiranṣẹ
Awọn iṣẹ: 2
Eroja
  • 1 ọdunkun adun
  • Onion alubosa pupa
  • Awọn cubes diẹ ti ham
  • Awọn ege ewúrẹ diẹ
  • Iyọ ati ata
  • Olifi
Igbaradi
  1. Ṣaju adiro si 200ºC pẹlu afẹfẹ.
  2. A fo ọdunkun didùn daradara - yo suelo hacerlo con el estropajo- y lo secamos.
  3. A ṣii ni idaji ki o si gbe awọn idaji mejeeji sori atẹ ti yan, ti a fi pẹlu iwe yan.
  4. A akoko ati a mu lọla, al menos 20 minutos. El tiempo dependerá de muchos factores: el tamaño del boniato, el propio horno... En mi caso fueron 40 minutos, pero es cuestión de ir vigilando.
  5. Lakoko ti a sun ọdunkun didùn, ge alubosa naa sinu awọn ila julienne ki o si jẹ ẹ ninu apo frying kan pẹlu epo olifi kan ati iyọ kan ti iyọ titi ti o jẹ ologbele-caramelized.
  6. Nigbati ọdunkun didùn ba sun, a gbe e kuro ninu adiro ati ki o gbe lori o ni drained caramelized alubosa, kan diẹ cubes ti ngbe ati kan diẹ awọn ege ti ewúrẹ warankasi.
  7. A sin ọdunkun didùn bi ohun accompaniment.
Ohunelo nipasẹ Awọn ilana Ounjẹ at https://www.lasrecetascocina.com/boniato-asado-con-cebolla-caramelizada-jamon-y-queso-de-cabra/