Hake ipẹtẹ pẹlu ọdunkun ati ọti oyinbo
 
Akoko imurasilẹ
Akoko sise
Lapapọ akoko
 
Hake yii, poteto ati ipẹtẹ leek jẹ apẹrẹ lati pari akojọ aṣayan osẹ rẹ. Ohun rọrun lati mura, dun ati satelaiti pipe.
Author:
Iru ohunelo: Eja
Awọn iṣẹ: 4
Eroja
  • 3 tablespoons ti afikun wundia epo olifi
  • Alubosa alabọde 2, ge
  • 1 ata agogo alawọ, minced
  • Pepper ata agogo pupa, ge
  • 4 leeks, minced
  • 6 awọn fillet hake, ge si awọn ege
  • Sal
  • Ata
  • Iyẹfun
  • 3 poteto, ge si awọn ege
  • 2 tablespoons ti obe tomati
  • ⅔ teaspoon ti paprika aladun
  • Omitooro eja (tabi omi)
Igbaradi
  1. A ooru epo olifi ni obe ati alubosa kekere, ata ati irukuru fun iṣẹju 15 lori alabọde ooru. Laisi iyara, diẹ sii alubosa ati ọti kerẹki, adun diẹ sii ti ipẹtẹ yoo ni.
  2. Nigba ti akoko awọn hake ẹgbẹ-ikun ati awọn ti a iyẹfun wọn.
  3. Lọgan ti obe ti pari, a yọ awọn ẹfọ si ẹgbẹ kan ti casserole ati ṣafikun awọn ẹgbẹ hake. Cook fun iṣẹju diẹ lori alabọde-giga ooru titi goolu goolu ni ẹgbẹ mejeeji.
  4. Lẹhin a fi awọn ọdunkun kun, tomati sisun ati paprika, akoko ati apapọ ohun gbogbo.
  5. A bo pelu omitooro eja, bo ki o jẹ ki o jẹun fun awọn iṣẹju 15-20 tabi titi ti ọdunkun yoo fi tutu laisi wiwu casserole.
  6. Lẹhinna, a ṣii, a gbe casserole ati pe a jẹ ki ipẹtẹ naa ṣe iṣẹju meji tabi mẹta diẹ sii ni iwọn otutu alabọde-giga.
  7. A sin hake, ọdunkun ati ipẹtẹ ẹwa gbona.
Ohunelo nipasẹ Awọn ilana Ounjẹ at https://www.lasrecetascocina.com/guiso-de-merluza-con-patata-y-puerro/