Omelet ẹfọ
 
Akoko imurasilẹ
Akoko sise
Lapapọ akoko
 
Author:
Iru ohunelo: Awọn ifiranṣẹ
Awọn iṣẹ: 4
Eroja
  • Ẹyin 4-5
  • 1 Igba
  • 1 zucchini
  • 1 cebolla
  • 1 nkan ti alawọ tabi ata pupa
  • Epo
  • Sal
Igbaradi
  1. Lati ṣe omelette ẹfọ naa, a yoo kọkọ bẹrẹ nipasẹ sisọ awọn ẹfọ, yọ eso zucchini ati alubosa, ge ohun gbogbo daradara.
  2. A wẹ Igba ati ata alawọ, ge si awọn ege kekere.
  3. A fi pan-frying sori ina pẹlu ọkọ ofurufu ti o dara, nigbati o ba gbona a fi alubosa si poach, fi iṣẹju 5 silẹ ki o fi iyoku ẹfọ sii.
  4. Jẹ ki wọn ṣapọ gbogbo papọ fun bii iṣẹju 15 lori ooru alabọde tabi titi gbogbo awọn ẹfọ naa yoo fi dun daradara. Ni agbedemeji nipasẹ sise a fi iyọ si awọn ẹfọ naa.
  5. Ninu ekan kan a fi awọn ẹyin, lu wọn.
  6. Ni kete ti awọn ẹfọ naa ba ti pọn, a yoo fi sinu ifa omi ki wọn le tu epo ti wọn ti mu daradara.
  7. Lọgan ti a ba ṣan a fi wọn kun si ekan paapọ pẹlu awọn ẹyin, dapọ. Ti o ba wulo a le fi ẹyin miiran kun tabi awọn alawo funfun diẹ.
  8. A mu pan miiran lati ṣe omelette pẹlu epo kekere, a fi gbogbo awọn adalu ti omelette ẹfọ naa sii, nigbati o ba bẹrẹ lati ṣe daradara ni ayika awọn egbegbe a yoo yi i pada pẹlu iranlọwọ awo.
  9. A tun da tortilla pada si ori ina titi ti yoo fi ṣe si ifẹ wa.
  10. A ya jade ki o sin.
Ohunelo nipasẹ Awọn ilana Ounjẹ at https://www.lasrecetascocina.com/tortilla-de-verduras/