Hake ni obe
 
Akoko imurasilẹ
Akoko sise
Lapapọ akoko
 
Author:
Iru ohunelo: Eja
Awọn iṣẹ: 4
Eroja
  • 1 hake
  • 1 cebolla
  • 2 ata ilẹ
  • 2 tablespoons ti obe tomati
  • 1 teaspoon ti paprika aladun
  • 500 milimita. eja omitooro
  • 125 milimita. waini funfun
  • 1 tablespoon ti iyẹfun
  • Parsley
  • Epo ati iyo
Igbaradi
  1. Lati ṣeto hake ni obe, a yoo bẹrẹ pẹlu hake naa, a yoo beere lọwọ alaja lati fọ hake naa fun wa ki o ge si awọn ege.
  2. Gbẹ alubosa ati ata ilẹ.
  3. A fi ọkọ ofurufu ti epo sinu obe, fi alubosa sii, jẹ ki o poach ki o fi ata ilẹ minced kun.
  4. Nigbati alubosa ati ata ilẹ bẹrẹ lati mu awọ, fi tomati sisun ati paprika didùn, aruwo ohun gbogbo ki o dapọ daradara.
  5. Fi tablespoon iyẹfun kan kun, dapọ pẹlu obe, fi ọti-waini funfun kun, jẹ ki o dinku fun iṣẹju diẹ titi ti ọti yoo fi yọ.
  6. Lẹhinna a ṣafikun omitooro ẹja, jẹ ki o jẹun fun bi iṣẹju 5.
  7. A fi iyọ si awọn ege hake naa, fi kun si casserole ati sise fun iṣẹju mẹwa 10, a yoo da agbọn naa jẹ ki obe naa le nipọn.
  8. A ṣe itọwo iyọ ati atunse.
  9. Gige kan iwonba ti parsley ki o kí wọn lori ẹja naa.
  10. A wa ni pipa. A jẹ ki o sinmi fun iṣẹju diẹ ki o sin.
Ohunelo nipasẹ Awọn ilana Ounjẹ ni https://www.lasrecetascocina.com/merluza-en-salsa/