Owo ati warankasi croquettes
 
Akoko imurasilẹ
Akoko sise
Lapapọ akoko
 
Author:
Iru ohunelo: Awọn ifiranṣẹ
Awọn iṣẹ: 4
Eroja
  • 200 gr. owo
  • ½ alubosa
  • 30 gr. warankasi lati lenu
  • 40 gr. iyẹfun
  • 50 gr. ti bota
  • 500 milimita. wara
  • Nutmeg
  • Sal
  • Eyin 2
  • 150 gr. akara burẹdi
  • Epo
Igbaradi
  1. Lati ṣe owo ati awọn croquettes warankasi, akọkọ a wẹ owo, a ge alubosa sinu awọn ege kekere.
  2. A fi pẹpẹ kan pẹlu epo kekere kan, fi alubosa sii, jẹ ki o poach lori alabọde alabọde, nigbati o ba jẹ ki o fi owo kun, sauté gbogbo rẹ papọ fun iṣẹju diẹ.
  3. Fi bota sinu adalu yii, fi iyẹfun kun ki o dapọ ki o jẹ ki o ṣe kekere diẹ pẹlu ohun gbogbo.
  4. A ooru wara ni makirowefu tabi ni obe.
  5. Ni kete ti iyẹfun naa ba wa, a o fi miliki kun, a o fi kekere si a o ma ru, a dapọ.
  6. A fi wara diẹ diẹ sii, illa. Ni agbedemeji nipasẹ sise a fi warankasi grated, nutmeg kekere ati iyọ jẹ, a ṣe itọwo.
  7. A tẹsiwaju fifi wara kun ati bẹbẹ lọ titi ti a ni esufulawa ti o ya kuro ni pan.
  8. A kọja esufulawa si orisun kan ki o jẹ ki o tutu. Ti a ba fi silẹ ni alẹ, dara julọ.
  9. A fi awọn eyin ti a lu sori awo kan ati awọn burẹdi lori omiiran.
  10. A fi pan-frying pẹlu epo lati gbona.
  11. A ṣe awọn croquettes pẹlu esufulawa. A kọkọ kọja wọn akọkọ nipasẹ ẹyin ati lẹhinna nipasẹ awọn akara burẹdi.
  12. Lọgan ti epo naa ba gbona, a yoo din awọn croquettes naa.
Ohunelo nipasẹ Awọn ilana Ounjẹ ni https://www.lasrecetascocina.com/croquetas-de-espinacas-y-queso/