Fritos de pixin (monkfish)

Mmmmmm bawo ni o ṣe njẹ ni Asturias !!! Iwọ yoo wa ohunelo yii nibi gbogbo, ati pe o jẹ ti awọn ohun itọwo julọ kilode.

Ni Asturias, a pe Monkfish Pixin. Eyi ti o wa lori awọn eti okun rẹ jẹ olora-wara paapaa, ṣugbọn ti, bi emi, iwọ ko ni orire to lati gbe ni ariwa, wa fun oluṣowo eja ti o ni igbẹkẹle ti yoo fun ọ ni monkfish sisanra ti o dara. 

Mmmmmm bawo ni o ṣe njẹ ni Asturias !!! Iwọ yoo wa ohunelo yii nibi gbogbo, ati pe o jẹ ti awọn ohun itọwo julọ kilode.

Ni Asturias, a pe Monkfish Pixin. Eyi ti o wa lori awọn eti okun rẹ jẹ olora-wara paapaa, ṣugbọn ti, bi emi, iwọ ko ni orire to lati gbe ni ariwa, wa fun oluṣowo eja ti o ni igbẹkẹle ti yoo fun ọ ni monkfish sisanra ti o dara.

O jẹ ohunelo ti o rọrun pupọ ninu eyiti, bi ninu ọran ti awọn ounjẹ ti a yan tabi ti ibeere, ohun ipilẹ jẹ ohun elo aise.

Eroja fun eniyan mẹrin)

Awọn iru iru eja monkfish meji

Iyẹfun

Cloves ata ilẹ 2 (ti ge wẹwẹ)

Lẹmọọn

Ẹyin

Epo

Sal

A ya eran si awọn iru iru eja monkfish naa lati egungun aarin, ki o ge awọn iwe-iwọle ti o jẹ abajade si awọn onigun mẹrin kekere. Fi sinu ekan kan pẹlu epo kekere kan, asesejade ti lẹmọọn ati ata ilẹ, ki o jẹ ki o rin (nipa ṣiṣe bẹ a jẹ ki o ni sisanra ti ati pẹlu adun ti a pin daradara).

Eekanna lori Awọn wakati 4-5 ti maceration a yoo ṣetọju.

A ya awọn flakes ata ilẹ (ko si ohunkan ti o buru ju jijẹ ẹyọ ata ilẹ lainidii) ati a lu “awọn ipanu wa”“Nlọ nipasẹ iyẹfun, ẹyin ati iyẹfun.

A din-din ninu epo gbona.

O tọsi ṣe wọn ni akoko yii, tutu tabi apọju pupọ padanu pupọ.

A gbabire o. 

Awọn akoonu ti nkan naa faramọ awọn ilana wa ti awọn ilana olootu. Lati jabo aṣiṣe kan tẹ nibi.

Jẹ akọkọ lati sọ ọrọ

Fi ọrọ rẹ silẹ

Adirẹsi imeeli rẹ yoo ko le ṣe atejade. O beere aaye ti wa ni samisi pẹlu *

*

*

  1. Lodidi fun data naa: Miguel Ángel Gatón
  2. Idi ti data naa: SPAM Iṣakoso, iṣakoso ọrọ asọye.
  3. Ofin: Iyọọda rẹ
  4. Ibaraẹnisọrọ data: Awọn data kii yoo ni ifọrọhan si awọn ẹgbẹ kẹta ayafi nipasẹ ọranyan ofin.
  5. Ibi ipamọ data: Alaye data ti o gbalejo nipasẹ Awọn nẹtiwọọki Occentus (EU)
  6. Awọn ẹtọ: Ni eyikeyi akoko o le ni opin, gba pada ki o paarẹ alaye rẹ.