Monkfish pẹlu awọn prawn ni obe

Loni ni mo mu awo kan wa fun ọ ti Mo nigbagbogbo pese ni ọjọ kan ti awọn ayẹyẹ wọnyi, awo ti Monkfish pẹlu awọn prawn ni obe, ounjẹ ti o rọrun ti o jẹ adun.
Eja wa pupọ ni awọn ayẹyẹ wọnyi ati ngbaradi satelaiti ti o dara kan ko le padanu nitori ko kuna. Monkfish jẹ ẹja ẹran ti o lagbara ati pẹlu irọrun lati yọ ẹhin ẹhin eyiti o jẹ apẹrẹ lati mura silẹ ni awọn obe, ṣugbọn o le ṣetan pẹlu awọn ẹja miiran bii hake, bream okun ...

Monkfish pẹlu awọn prawn ni obe
Author:
Iru ohunelo: Eja
Awọn iṣẹ: 4
Akoko imurasilẹ: 
Akoko sise: 
Lapapọ akoko: 
Eroja
  • 1 eja monkija
  • Awọn prawn tabi awọn prawns 2-3 fun eniyan kan
  • 1 eja kekere kan
  • 1 cebolla
  • ½ kilo ti tomati itemole tabi
  • 125 gr. sisun tomati
  • 1 gilasi ti waini funfun 150ml.
  • Awọn ege 3 ti akara sisun
  • 1 gilasi ti omitooro (pẹlu awọn egungun monkfish)
  • 3 tablespoons ti iyẹfun
  • Epo ati iyo
Igbaradi
  1. Lati ṣeto satelaiti monkfish yii pẹlu awọn prawn ni obe, a yoo bẹrẹ nipasẹ pipese omitooro kan pẹlu awọn egungun monkfish ati awọn ori prawn naa. Fi epo kekere sinu obe, sauté awọn olori prawn, fi awọn egungun monkfish sii ki o fi omi bo. Fi iyọ diẹ kun, jẹ ki o ṣe fun iṣẹju 20 lẹhin ti o bẹrẹ lati sise. A wa ni pipa ati ṣura.
  2. A fi ikoko pẹlu epo kekere kan lori ooru giga, a kọja awọn prawn ni ẹgbẹ mejeeji. A ya jade ati ṣura.
  3. A ṣe iyọ ẹja monkfish naa, fi sinu iyẹfun ati ki o ṣe brown ni pan kanna pẹlu epo diẹ diẹ sii. A ya jade ati ṣura. A ge ẹja ti a ge si awọn ege ati pe a tun sọ ọ ki a mu jade.
  4. A mura obe naa, ge alubosa naa ki a fi si pẹpẹ kanna nibiti a ti jẹ ẹja dudu, a le fi epo diẹ diẹ sii ti o ba jẹ dandan. A ni brown diẹ diẹ ki a fi tomati kun, jẹ ki o jẹun, Mo fi akara si apa kan lati fi akara ati fi silẹ pẹlu obe lati dapọ.
  5. Nigbati a ba rii pe obe jẹ, a fi omitooro kekere kan ki a lọ.
  6. Ni kete ti o ti fọ a fi ọti-waini funfun kun. A jẹ ki oti dinku fun iṣẹju meji.
  7. Fi ẹja kekere kun, ṣe igbin omitooro ki o fikun awọn gilaasi 1-2 ti omitooro, jẹ ki o jẹun fun iṣẹju mẹwa 10. Eja ẹja nilo diẹ sise diẹ sii.
  8. A ṣafikun ẹja monkfish si casserole naa. A fi silẹ fun iṣẹju 8-10. A ṣe itọwo obe fun iyọ.
  9. Nigbati a ba rii pe ẹja monkfish jẹ eyiti o fẹran wa, a gbe awọn prawn sori oke, wa ni pipa ati bo casserole wọn si pari sise.
  10. Ati pe casserole monkfish wa ni obe pẹlu prawns ni obe ti ṣetan.

 


Awọn akoonu ti nkan naa faramọ awọn ilana wa ti awọn ilana olootu. Lati jabo aṣiṣe kan tẹ nibi.

Jẹ akọkọ lati sọ ọrọ

Fi ọrọ rẹ silẹ

Adirẹsi imeeli rẹ yoo ko le ṣe atejade. O beere aaye ti wa ni samisi pẹlu *

*

*

  1. Lodidi fun data naa: Miguel Ángel Gatón
  2. Idi ti data naa: SPAM Iṣakoso, iṣakoso ọrọ asọye.
  3. Ofin: Iyọọda rẹ
  4. Ibaraẹnisọrọ data: Awọn data kii yoo ni ifọrọhan si awọn ẹgbẹ kẹta ayafi nipasẹ ọranyan ofin.
  5. Ibi ipamọ data: Alaye data ti o gbalejo nipasẹ Awọn nẹtiwọọki Occentus (EU)
  6. Awọn ẹtọ: Ni eyikeyi akoko o le ni opin, gba pada ki o paarẹ alaye rẹ.