Rice pẹlu chanterelles

Rice pẹlu chanterelles

Chanterelle jẹ olu ti o jẹun ti o wa nitosi awọn igi oaku Holm tabi oaku ati pe o gba awọn orukọ oriṣiriṣi ti o da lori agbegbe agbegbe. Ti a ṣe afihan nipasẹ awọ didan rẹ, o jẹ eroja ti o tayọ lati mura stews, casseroles ati obe. Ati pe ti o ba tun ni iresi bi iresi yii pẹlu awọn chanterelles.

Chanterelle akoko ni Spain o wa ni orisun omi ati Igba Irẹdanu Ewe. O le rii wọn lọwọlọwọ lori ọja ni awọn idiyele ti o ni idiyele. Iwọ kii yoo nilo ọpọlọpọ lati pese iresi yii fun eniyan mẹrin; pẹlu idaji kilo o yoo ni diẹ ẹ sii ju to.

Ninu iresi yii o gbọdọ jẹ oninurere pẹlu iye olu. Ni afikun, ni bayi gbogbo yin yoo ti ṣayẹwo lori diẹ sii ju akoko kan bi awọn olu ṣe dinku ni kete ti jinna. Nwọn duro ni na, ohun ti iya mi yoo sọ. Iyoku awọn eroja ti iresi yii rọrun pupọ: alubosa, leek, ata pupa ati tomati. Njẹ a bẹrẹ lati mura silẹ?

Awọn ohunelo

Rice pẹlu chanterelles
Iresi yii pẹlu chanterelles rọrun ati yara lati mura. Pipe fun a ìparí ebi onje.
Author:
Iru ohunelo: Rice
Awọn iṣẹ: 4
Akoko imurasilẹ: 
Akoko sise: 
Lapapọ akoko: 
Eroja
  • Epo tablespoons 3
  • 1 alubosa nla
  • 2 awọn ẹfọ
  • ½ ata pupa
  • Iyọ ati ata
  • 400 g. chanterelles
  • 2 agolo iresi
  • 2-3 tablespoons ti itemole tomati
  • Fun pọ ti kikun awọ (aṣayan)
  • 6 agolo farabale adie omitooro
Igbaradi
  1. Gige awọn alubosa, leek ati ata, finely ge ati awọn sisu pẹlu kan pọ ti iyo ati ata ninu obe pẹlu 3 tablespoons ti epo fun iṣẹju mẹwa 10.
  2. Lẹhinna fi awọn chanterelles ki o din-din fun iṣẹju diẹ ṣaaju ki o to fi iresi kun.
  3. A fun iresi naa ni awọn ipele diẹ ati lẹsẹkẹsẹ lẹhin ti a fi awọn tomati, awọn ounje kikun ati awọn farabale adie omitooro ati ki o illa.
  4. A fi ideri ati Cook 6 iṣẹju lori alabọde ga ooru. Lẹhinna, a dinku ooru lakoko ti o tọju sise ati sise laibo fun iṣẹju mẹwa 10 diẹ sii.
  5. Lẹhin iṣẹju 10 a pa ina, A yọ casserole kuro ninu rẹ ati ki o bo iresi pẹlu asọ kan ki o duro fun iṣẹju 5.
  6. A sin iresi pẹlu awọn chanterelles ti a ṣe tuntun. Ti o ba ni awọn ajẹkù, o le tọju rẹ sinu firiji ninu apo eiyan afẹfẹ fun ọjọ meji.

 


Awọn akoonu ti nkan naa faramọ awọn ilana wa ti awọn ilana olootu. Lati jabo aṣiṣe kan tẹ nibi.

Jẹ akọkọ lati sọ ọrọ

Fi ọrọ rẹ silẹ

Adirẹsi imeeli rẹ yoo ko le ṣe atejade. O beere aaye ti wa ni samisi pẹlu *

*

*

  1. Lodidi fun data naa: Miguel Ángel Gatón
  2. Idi ti data naa: SPAM Iṣakoso, iṣakoso ọrọ asọye.
  3. Ofin: Iyọọda rẹ
  4. Ibaraẹnisọrọ data: Awọn data kii yoo ni ifọrọhan si awọn ẹgbẹ kẹta ayafi nipasẹ ọranyan ofin.
  5. Ibi ipamọ data: Alaye data ti o gbalejo nipasẹ Awọn nẹtiwọọki Occentus (EU)
  6. Awọn ẹtọ: Ni eyikeyi akoko o le ni opin, gba pada ki o paarẹ alaye rẹ.