Iresi dudu pelu eja gige

Iresi dudu pẹlu ẹja kekere, satelaiti ti aṣa ti gastronomy wa, eyiti a ṣe pẹlu inki iru ẹja kanna tabi a le ra inki onjẹ tabi ẹja kekere ti wọn ta ni awọn baagi.

Ọpọlọpọ awọn ọna lati ṣe iresi, ni ile kọọkan wọn mura silẹ ni ọna tiwọn, ni gbogbo awọn ọna pepeye iresi yii jẹ igbadun, o kun fun adun.

Apẹrẹ fun satelaiti yii ni pe awọn ohun elo jẹ ti didara to dara, paapaa ẹja kekere tabi ẹja, nitori wọn fun satelaiti gbogbo adun naa. Lati pari satelaiti, igbagbogbo pẹlu aioli ni a maa n tẹle e.

Iresi dudu pelu eja gige
Author:
Iru ohunelo: Rice
Awọn iṣẹ: 4
Akoko imurasilẹ: 
Akoko sise: 
Lapapọ akoko: 
Eroja
  • 2 ẹja kekere pẹlu inki wọn
  • 350 gr. ti iresi
  • 1 ata agogo alawọ
  • 2 ata ilẹ
  • 150 gr. itemole tomati
  • 1 lita ti broth eja tabi omi
  • Epo
  • Sal
Igbaradi
  1. Lati ṣeto iresi dudu pẹlu ẹja gige, a yoo bẹrẹ pẹlu ẹja gige, a le beere lọwọ akọja ẹja lati sọ di mimọ ki o tọju apo inki fun wa.
  2. Ge ẹja gige ati awọn ese si awọn ege.
  3. Gige ata ilẹ ati ata alawọ.
  4. Ninu paella a fi epo kekere kan, fi ẹja kekere kun, ati ki o sọ ọ. A fi silẹ ni apa kan ti paella.
  5. Fi awọn ege ti a ge ti ata alawọ kun, jẹ ki o ṣe ounjẹ fun iṣẹju diẹ ki o fi ata ilẹ ti a ge kun.
  6. Ṣaaju ki ata ilẹ to wa ni browned, fi tomati ti a fọ ​​silẹ, jẹ ki o se lori ooru alabọde fun iṣẹju marun 5, papọ.
  7. A fi inki sinu amọ pẹlu awọn ṣibi diẹ ninu omi, a dapọ daradara ati tu o pẹlu omi, a fi kun obe.
  8. Fi iresi kun, aruwo ati ṣe pẹlu ohun gbogbo fun iṣẹju diẹ. Atẹle nipasẹ fifi kun broth eja tabi omi gbona.
  9. Jẹ ki iresi ṣe fun iṣẹju 15-18 tabi titi ti o fi fẹran rẹ, a ṣe itọwo iyọ diẹ ṣaaju ki o to ṣafikun ti o ba jẹ dandan.
  10. Nigbati o ba ti wa ni pipa, jẹ ki o sinmi fun iṣẹju diẹ ki o sin.

 


Awọn akoonu ti nkan naa faramọ awọn ilana wa ti awọn ilana olootu. Lati jabo aṣiṣe kan tẹ nibi.

Jẹ akọkọ lati sọ ọrọ

Fi ọrọ rẹ silẹ

Adirẹsi imeeli rẹ yoo ko le ṣe atejade. O beere aaye ti wa ni samisi pẹlu *

*

*

  1. Lodidi fun data naa: Miguel Ángel Gatón
  2. Idi ti data naa: SPAM Iṣakoso, iṣakoso ọrọ asọye.
  3. Ofin: Iyọọda rẹ
  4. Ibaraẹnisọrọ data: Awọn data kii yoo ni ifọrọhan si awọn ẹgbẹ kẹta ayafi nipasẹ ọranyan ofin.
  5. Ibi ipamọ data: Alaye data ti o gbalejo nipasẹ Awọn nẹtiwọọki Occentus (EU)
  6. Awọn ẹtọ: Ni eyikeyi akoko o le ni opin, gba pada ki o paarẹ alaye rẹ.