Cod sitofudi ata ni obe

Cod sitofudi ata ni obe

Bawo ni Mo ṣe fẹ awọn ata ti a fi sinu. Laibikita nkún, wọn dabi ẹni pe imọran nla lati mu wa si tabili. Eran, eja tabi eja, a le sin wọn ni awọn apejọ idile nla tabi ni ikọkọ ti ọjọ si ọjọ. Ṣiṣe wọn jẹ lãla, ṣugbọn o rọrun pupọ.

Los Ata sitofudi pẹlu cod ti a mu wa loni, le ṣe iranṣẹ bi o ti jẹ, lilu, tabi pẹlu obe. Obe ti a yoo ṣe jẹ obe ipilẹ ti o le lo lati ba ọpọlọpọ awọn ounjẹ diẹ sii. O fun ata ni lilọ miiran ki o jẹ ki wọn ni sisanra ti o ba ṣe wọn ni alẹ kan.

Eroja

Fun awọn ata:

  • 12 ata piquillo
  • 160 g. des cod
  • 30 g. ti bota
  • 30 g. Ti iyẹfun
  • 200 milimita. gbogbo wara
  • Sal
  • Ata
  • Nutmeg
  • Olifi
  • Ẹyin ati iyẹfun fun wiwa

Fun obe:

  • 2 alubosa pupa kekere
  • 1 ata alawọ
  • 2 Karooti
  • 1 ege ti sisun stale akara
  • 1 asesejade ti waini funfun
  • Omi
  • Olifi
  • Sal
  • Ata

Ilorinrin

Ninu obe, ṣe ọkọ ofurufu ti epo olifi ti o dara. A ge alubosa, karọọti ati ata ki o fi wọn sita titi wọn o fi mu awọ ti wọn yoo jẹ tutu. Lẹhinna a ṣe afikun akara sisun, mu adalu naa pọ.

Fi ọti-waini funfun sii ki o fi omi ṣan lori ooru giga ki ọti naa le yọ. Lẹhin iṣẹju diẹ bo pẹlu omi ki o jẹ ki o ṣe ounjẹ ẹfọ fun iṣẹju 45. Lẹhinna, a fọ ​​obe ati iyọ ati ata. A ni ẹtọ lori ooru kekere pupọ.

Lakoko ti o ti n ṣe obe, a shred cod, yiyọ owùn depope he e sọgan tindo. Sauté rẹ ninu pan-frying fun iṣẹju diẹ ki o fi pamọ.

Ninu pẹpẹ nla kan, a fi bota naa sii nigbati o ba ti yo, a fi iyẹfun kun. Cook saropo pẹlu awọn ọpa diẹ fun iṣẹju meji. Fi wara sii diẹ diẹ diẹ lakoko igbiyanju, si dagba bechamel. Nigbati awoara ba jẹ eyi ti o fẹ, akoko, fi kun nutmeg ki o jẹ ki o sise. Lakotan a ṣe afikun cod ti o gbẹ; A dapọ rẹ ki a ṣe fun iṣẹju marun 5 ṣaaju yiyọ pan kuro ninu ina.

A nkan nkan ata pẹlu awọn bechamel. A kọja wọn nipasẹ iyẹfun ati ẹyin ki o din-din ninu pẹpẹ kan ki wọn ma tan.

Lẹsẹkẹsẹ lẹhin sisun wọn, a n ṣafikun wọn sinu casserole pẹlu obe. Cook fun awọn iṣẹju 10 ki o sin.

 
Cod sitofudi ata ni obe

Alaye diẹ sii nipa ohunelo

Cod sitofudi ata ni obe

Akoko imurasilẹ

Akoko sise

Lapapọ akoko

Awọn kalori fun iṣẹ kan 195

Awọn akoonu ti nkan naa faramọ awọn ilana wa ti awọn ilana olootu. Lati jabo aṣiṣe kan tẹ nibi.

Jẹ akọkọ lati sọ ọrọ

Fi ọrọ rẹ silẹ

Adirẹsi imeeli rẹ yoo ko le ṣe atejade. O beere aaye ti wa ni samisi pẹlu *

*

*

  1. Lodidi fun data naa: Miguel Ángel Gatón
  2. Idi ti data naa: SPAM Iṣakoso, iṣakoso ọrọ asọye.
  3. Ofin: Iyọọda rẹ
  4. Ibaraẹnisọrọ data: Awọn data kii yoo ni ifọrọhan si awọn ẹgbẹ kẹta ayafi nipasẹ ọranyan ofin.
  5. Ibi ipamọ data: Alaye data ti o gbalejo nipasẹ Awọn nẹtiwọọki Occentus (EU)
  6. Awọn ẹtọ: Ni eyikeyi akoko o le ni opin, gba pada ki o paarẹ alaye rẹ.