Ajoblanco lati Almería

ohunelo-ajoblanco

Ajoblanco lati Almería

Ohunelo yii jẹ aṣoju ti igberiko ti Almería, o jẹ ipilẹ almondi ati ata ilẹ. Adun jẹ iyalẹnu iyalẹnu ati ailagbara, ko fi ẹmi ẹmi silẹ! Ifosiwewe pataki kan da lori ayeye naa 😉 Ninu ohunelo atilẹba, wara ni wara ti malu, ṣugbọn a ti ṣafikun wara almondi, eyiti o jẹ ohun ti a ni ni ile.

Ni apa keji, a ko ti yọ awọn eso almondi, nitorina iyẹn ni idi ti a fi le rii pe "Ajoblanco" wa jẹ diẹ sii ti "ata ilẹ ofeefee" ṣugbọn pe adun rẹ jẹ gẹgẹ bi otitọ, a jẹrisi rẹ! A nifẹ almondi ati ata ilẹ tan kaakiri pẹlu ẹfọ kan tabi sandwich adie fun ounjẹ alẹ, ohhhh kini igbadun !!

Ajoblanco lati Almería
Author:
Yara idana: Ede Sipeeni
Awọn iṣẹ: 15
Akoko imurasilẹ: 
Akoko sise: 
Lapapọ akoko: 
Eroja
  • Awọn agbọn ata ilẹ 2
  • 200 gr ti awọn almondi ti o ti fọ
  • 100 gr ti akara lati ọjọ ti tẹlẹ tutu
  • 150 milimita ti afikun wundia olifi epo
  • Milimita 100 ti wara (Mo ti lo wara almondi)
  • 30 milimita kikan
  • Sal
Igbaradi
  1. Ni akọkọ a ni lati ge akara naa ki o tutu rẹ, kii ṣe nipa rẹ ti o ti gbẹ patapata, ṣugbọn nipa ṣiṣe ni rirọ ati tutu.
  2. A ko ti yọ awọn eso almondi, ni akọkọ nitori wọn ko ni awọ kikorò ati ekeji nitori Emi ko rii pe o ṣe pataki. Ṣugbọn dajudaju o le pe awọn almondi, ni otitọ o yẹ ki o yọ wọn. Pẹlupẹlu, ti o ba ṣe, ata ilẹ funfun yoo funfun ati kii ṣe awo bi emi.
  3. Lati ge awọn almondi jẹ irorun, a yoo ni lati fẹlẹfẹlẹ wọn nikan. Lati ṣe eyi, sise omi ni obe, gbe omi sinu abọ kan nibiti awọn almondi yoo wa pẹlu awọ. A yoo ni lati mu awọn almondi fun iṣẹju 1 ti wọn ba jẹ almondi alabapade ati iṣẹju meji 2 ti wọn ba jẹ almondi ti a ra ni fifuyẹ naa. Lati yọ awọ ara kuro, a yoo ni lati mu awọn almondi tutu labẹ tẹ ni kia kia lati ge sise ati fun awọ naa fun pọ. A yoo jẹ ki awọn almondi wa mọ!
  4. Ninu gilasi idapọmọra fi ata ilẹ kun, akara burẹdi, epo, wara, ọti kikan ati iyọ. Parapo fun iṣẹju diẹ whisk pe a ni ohun gbogbo ni itẹrẹ lulẹ.
  5. Ṣafikun awọn almondi ki o lọ ohun gbogbo lẹẹkansii, ni akoko yii a ni lati ni awo ikẹhin. Ni ata ilẹ funfun ti Almeria o ni lati ṣe akiyesi awoara ti almondi, nitorinaa lati fifun pa, ṣugbọn maṣe bori rẹ! Lakoko ilana ikẹhin yii ti fifun almondi, Mo nifẹ lati ṣafikun isunmi ti wara, nitori nigbati o ba tutu yoo yoo nipọn wa.
  6. Lọgan ti itemole, itọwo fun iyọ ati ti o ba jẹ dandan atunṣe. Ati ṣetan!

 


Awọn akoonu ti nkan naa faramọ awọn ilana wa ti awọn ilana olootu. Lati jabo aṣiṣe kan tẹ nibi.

Jẹ akọkọ lati sọ ọrọ

Fi ọrọ rẹ silẹ

Adirẹsi imeeli rẹ yoo ko le ṣe atejade. O beere aaye ti wa ni samisi pẹlu *

*

*

  1. Lodidi fun data naa: Miguel Ángel Gatón
  2. Idi ti data naa: SPAM Iṣakoso, iṣakoso ọrọ asọye.
  3. Ofin: Iyọọda rẹ
  4. Ibaraẹnisọrọ data: Awọn data kii yoo ni ifọrọhan si awọn ẹgbẹ kẹta ayafi nipasẹ ọranyan ofin.
  5. Ibi ipamọ data: Alaye data ti o gbalejo nipasẹ Awọn nẹtiwọọki Occentus (EU)
  6. Awọn ẹtọ: Ni eyikeyi akoko o le ni opin, gba pada ki o paarẹ alaye rẹ.