Awọn ẹlẹdẹ Ẹlẹdẹ pẹlu Scampi

Ti o ba bẹ jelly lati ẹsẹ ẹlẹdẹ jẹ pataki fun ara eniyan, niwon o funni ni awọn anfani fun oni-iye. Loni ni mo ṣe alabapin pẹlu rẹ ohunelo kan ti o daju pe o fẹran rẹ jẹ idiju diẹ, boya nitori ti ẹranko tabi boya nitori awoara, ṣugbọn otitọ ni pe Mo fẹran wọn.

ohunelo fun awọn ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ pẹlu scampi
Nitorina loni a yoo ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ pẹlu ẹja ọdẹ. Apapo ti awọn ounjẹ ati awọn ẹja ni iyara lati ṣe ati igbadun.

Ìyí ti Iṣoro: Rọrun
Akoko imurasilẹ: 2h

Awọn eroja fun awọn eniyan 4:

  • 4 handymen ge ni idaji
  • 8 kekere crawfish
  • omi ati iyọ


Fun obe:

  • Gbogbo awọn tomati, bọ kuro ninu ikoko
  • 1 package ti minisita Catalan (almondi, elile, awọn igi ati eso pine)
  • waini dudu
  • Sal
  • epo


farabale awọn ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ lati ṣe iyasọtọ

Bayi a le bẹrẹ pẹlu igbaradi ti ohunelo ati pe a ṣe nipasẹ gbigbe awọn ẹsẹ si sise ninu omi fun o kere ju wakati kan ati idaji.

eroja fun obe handyman
Nigbati a ba ni wọn jẹ asọ a le yọ wọn ki o bẹrẹ pẹlu sise obe. Ni akoko yii a fi awọn tomati ti a fi sinu akolo meji ati diẹ ninu oje wọn ṣe, apo kekere ti o jẹ, iyọ ati ororo, ọti-waini diẹ ati ororo, ṣetan lati kọja lakọkọ.

flaming crayfish pẹlu cognac
Bayi ni pan-frying a sauté scampi naa a si fi cognac kun, ọti ti a yoo flambé, ki wọn mu adun to dara.

din-din-din, awọn ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ ati scampi

Bayi a ṣe afikun awọn ẹsẹ gbe daradara ki wọn wọ inu pẹpẹ ki o fi obe kun. A fikun diẹ ninu omitooro lati sise awọn ẹsẹ ki o jẹ ki obe naa nipọn, logbon o yoo gba akoko diẹ lati igba gelatin ti awọn trotters yoo dẹrọ ilana naa. Ni kete ti o wa ni aaye ti a n wa, a le gbe e sori awo, awọn ege meji (ọwọ 1) ati scampi meji.

ohunelo fun awọn ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ pẹlu scampi
Bi o ti le rii, o rọrun lati mura, ṣugbọn o gba akoko diẹ fun awọn ẹlẹsẹ lati ṣe ounjẹ.

O jẹ satelaiti pataki, eyiti Mo nifẹ nitorinaa idi ni mo ṣe pin pẹlu rẹ.

A gbabire o.


Awọn akoonu ti nkan naa faramọ awọn ilana wa ti awọn ilana olootu. Lati jabo aṣiṣe kan tẹ nibi.

Jẹ akọkọ lati sọ ọrọ

Fi ọrọ rẹ silẹ

Adirẹsi imeeli rẹ yoo ko le ṣe atejade. O beere aaye ti wa ni samisi pẹlu *

*

*

  1. Lodidi fun data naa: Miguel Ángel Gatón
  2. Idi ti data naa: SPAM Iṣakoso, iṣakoso ọrọ asọye.
  3. Ofin: Iyọọda rẹ
  4. Ibaraẹnisọrọ data: Awọn data kii yoo ni ifọrọhan si awọn ẹgbẹ kẹta ayafi nipasẹ ọranyan ofin.
  5. Ibi ipamọ data: Alaye data ti o gbalejo nipasẹ Awọn nẹtiwọọki Occentus (EU)
  6. Awọn ẹtọ: Ni eyikeyi akoko o le ni opin, gba pada ki o paarẹ alaye rẹ.