Le recipe evela yenyuka ilekese Yiyo iresiphi eqhelekileyo yePasika, ngakumbi kwi ISierra del Andévalo, eHuelva. Kwaye njengoko sifundile, iresiphi ekwaqheleke kakhulu kwisixeko saseBadajoz kunye needolophu ezithile zephondo. Ngokwesiqhelo, uya kuyifumana le sweet rose yeerusi ezenziwe ngobusi, ikakhulu, zinomaleko omncinci ngaphandle, njengoko zisetyenziswa nakwipestiños, enye iresiphi yePasika. Nangona kunjalo, kwabo bangabuthandiyo ubusi senze uhlobo olwahlukileyo lwale veki imnandi-santero: iswekile kunye nesinamon. Kulungile kanye! Kodwa ukungcamla imibala, akunjalo?
- 100 g. Umgubo we-pastry
- Amaqanda ama-7
- Ilitha enye yeoyile kajongilanga yokuqhotsa iiroses
- Iswekile kunye nesinamon
- Njengoko ubona zimbalwa kakhulu izithako eziyimfuneko, kodwa into oza kuyidinga ukwenza ezi roses yi ukungunda ngayo. Imalunga ne- isitya sensimbi esimile kwintyatyambo. Ihlala ithengiswa kwiivenkile, ke asikholelwa ukuba uya kuba neengxaki ezinzima xa kufikwa ekuyifumaneni.
- Fudumeza ioyile kajongilanga embizeni. Oku kufuneka kushushu kakhulu ukuze iiroses ziphume zigqibelele.
- Ngelixa ioyile ishushubeza, masihambe sixube kwisitya esiphakathi, amaqanda asi-7 kunye neegram eziyi-100 zomgubo ocoliweyo. Hlanganisa kakuhle ngoncedo lwentonga ngaphandle kokushiya izigaqa.
- Inkqubo imi ngolu hlobo lulandelayo: Kule ngxube ibethiweyo yamaqanda kunye nomgubo, siza kubeka isinyithi seentyatyambo, sigcwalise amagqabi aso ngomxube kwaye njengoko sisusa siyifaka kwioyile. I-rose iya kuthatha indawo kwaye kungekudala iya kukhulula isixhobo sentsimbi. UBrown kancinci kumacala omabini kwaye ukhuphe. Ke siyakwenza ngazo zonke iiroses de kube kugqityiwe umxube.
- Nje ukuba sigqibe ukuzenza, ekuphela kwento eseleyo kukudlula kwirose nganye umxube weswekile kunye nesinamon. Kwaye ulungile! Iintyatyambo ezimnandi, zilungele ukuntywila.