Isobho se-galet yaseThai
 
Ixesha lokulungiselela
Ixesha lokupheka
Ixesha elipheleleyo
 
Esta Navidad nos venimos muy arriba y versionamos uno de los clasiquísimos de los manteles de ayer, hoy y siempre con un toque fusión. Hoy os enseñamos a cocinar 'sopa de galets thai'
umbhali:
Uhlobo lweRipeipe: Iisobho
Ikhitshi: IsiThai
Iinkonzo: 4
Izithako
  • Iigranti ezingama-170
  • I-150 gr yengulube egayiweyo
  • 900 ml umhluzi wenkukhu
  • I-1 clove yegalikhi
  • Iqanda le-1
  • 1 icephe lezonka
  • Chily umgubo
  • Ipelepele emnyama
  • I-cilantro ecoliweyo
  • Isiqingatha seglasi yobisi lwekhokhonathi
Ukulungiselela
  1. I-Peel kwaye usike i-clove yegalikhi.
  2. Kwisitya esikhulu, xuba inyama egalelwe igalikhi, iqanda, icephe lezonka, umgubo wesilili, amandongomane aqingqiweyo, ipepile emnyama encinci kunye nekoriyandire encinci ecoliweyo.
  3. Sivuselela okwethutyana de zonke izithako zixutywe kakuhle.
  4. Ngoncedo lwengxowa ye-khekhe, sigcwalisa iigalets eluhlaza.
  5. Kufuneka sizigcwalise phantsi koxinzelelo ukuze inyama ingaphumi ngexesha lokupheka.
  6. Sitshisa umhluzi wenkukhu.
  7. Xa iqala ukubila, sazisa iigalets kancinci ngoncedo lwe-spatula kwaye bayeke bapheke imizuzu eli-15.
  8. Xa kudlule imizuzu emi-5, galela iglasi ngobisi lwekhokhonathi kunye neetshiphusi ezintsha ezinqunqiweyo.
  9. Xa kudlula imizuzu eyi-10, siyazingca kwaye sikulungele
  10. Konwabele ukutya kwakho!
Ulwazi ngesondlo ngokusebenza
Iikhalori: 400
Iresiphi ngu Ukupheka kweKhitshi at https://www.lasrecetascocina.com/sopa-de-galets-thai/