Iresiphi yanamhlanje ilungile ukusombulula isidlo okanye isidlo sangokuhlwa ngokukhawuleza, ngaphandle komzamo kwaye inezinto nje ezintathu (ezigqibeleleyo zeefriji kunye neepantri apho iindleko zenyanga zifika kwangoko): amaqanda aqhekeziweyo kunye nesardines kunye ne-zucchini. Zimbalwa iindlela zokupheka ezilula njengoko zinencasa njengale.
Iresiphi yanamhlanje isikhumbuza ukuba ekunkonkxeni sinamahlakani amakhulu (kunye nabasindisi) xa kufikwa ekuphumeni kwingxaki yegastronomic (abahlobo ababonisa ngaphandle kwesilumkiso, izidlo zokuphela kwenyanga ...).
- I-1 inakho yeesardines enkonkxiweyo (kwijongilanga okanye kwioyile yomnquma)
- ½ zucchini
- Amaqanda ama-2
- I-oli yomnquma eyongezelelweyo
- Sal
- Sitshisa iipunipoons ezimbini zeoyile yomnquma epanini.
- Sike i-zucchini kwisiqingatha kunye ne-julienne kuyo. Songeza epanini xa ioyile ishushu.
- Xa siqinisekisa ukuba i-zucchini sele iqalile ukungcola (iya iba selubala) songeza isardadi kwitoti yokugaya ngaphambili eyayixutywe kwaye icocwe.
- Sivuselela amaxesha ambalwa kwaye siyeke iijusi zibophe ngelixa sibetha la maqanda mabini.
- Xa sele ubethiwe, yongeza epanini kwaye unyanzele kude kubekwe.
- Emva kokuba isitya sibekwe, sikulungele ukuphaka.