Ama-mushroom ahlanganisiweyo kwisosi, isitya esimnandi. Sikwixesha lamakhowa, kufuneka sisebenzise ithuba kuba kunzima ukuwafumana unyaka wonke.
Zininzi iindlela zokuzonwabisa, ungenza iiresiphi ezininzi kunye nazo, zinokudliwa zodwa, kwisosi, ekhapha nasiphi na isitya…. Ngayiphi na imeko, zilungile kwaye zinika incasa eninzi kwizitya.
Phambi kokupheka, kufuneka uzicoce, akufuneki zihlanjwe ngamanzi amaninzi kuba bezokufunxa kwaye bazalise ngamanzi, bacocwa ngephepha lasekhitshini elifumileyo kancinci, kuya kufuneka ube nomonde kancinci kodwa kufanelekile .
Amakhowe ahlukeneyo kwisosi
umbhali: UMontse
Uhlobo lweRipeipe: Ukungena
Iinkonzo: 4
Ixesha lokulungiselela:
Ixesha lokupheka:
Ixesha elipheleleyo:
Izithako
- 350 gr. Amakhowe ahlukeneyo
- 1 cebolla
- Iigloves ezi-2 zegalikhi
- Iipuniwe ezi-2 zeetomato sauce
- Iglasi enye yewayini emhlophe eyi-1ml.
- Ipelepele
- Ioyile
- Sal
Ukulungiselela
- Ukulungiselela esi sidlo samakhowa adityanisiweyo nesosi, okokuqala siza kucoca amakhowa ngononophelo olukhulu ngephepha lasekhitshini. Siya kuzisika zibe ngamaqhekeza aphakathi.
- Sibeka ipani yokutshiza ngoshushu kakhulu kunye nejet entle yeoyile, sidibanisa amakhowa ngetyuwa encinci kunye nepepile, sifuna nje ukuwahambisa. Sithatha kwaye sigcina.
- Kule pan inye sidibanisa ioyile encinci, chuba i-anyanisi kwaye siyibeke kwi-pan kwi-pan, xa ifakwe poached ngombala omncinci siya kongeza igalikhi egalelweyo.
- Siyashukumisa, yongeza amacephe ama-2-3 etomato eqhotsiweyo, xuba kakuhle kwaye ungeze iwayini emhlophe, vumela utywala bunciphise.
- Yongeza amakhowa, gxuma, vumela yonke into ipheke kunye imizuzu embalwa.
- Ukuba zomile kakhulu kwaye ufuna isosi eninzi, yongeza isiqingatha seglasi yamanzi, mayipheke imizuzu embalwa kwaye yiyo.
- Singcamla ityuwa kunye nepepile.
- Kwaye ukulungele ukutya.