Rau củ nướng là món ăn hoàn hảo cho bữa tối nhẹ nhàng.
Rau củ nướng trong lò có thể là món trang trí hoàn hảo cho cả thịt và cá. Nó rất dễ dàng để chuẩn bị ở nhà nó đã trở thành một điều bắt buộc. Ngoài ra, khi làm trong lò, bạn phải thêm rất ít chất béo nên nó cũng là một món ăn rất nhẹ.
Những loại rau nướng này chỉ là một ví dụ nhưng bạn có thể thực sự đặt một loại mà bạn thích nhất, vâng, hãy xem thời gian nấu của từng loại và nếu bạn thấy một số đang được làm trước khi những loại khác, bạn có thể bỏ nó đi. Ý tưởng là để có toàn bộ rau, không quá chín. Một gợi ý, hãy làm nhiều hơn để chúng còn sót lại, một món trứng tráng cho bữa tối với các loại rau xắt nhỏ này rất ngon.
Rau củ nướng trong lò
tác giả: Ana và Asu Chamorro
Phần ăn: 4
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 2 củ khoai tây
- 1 củ tỏi tây
- ½ quả ớt đỏ
- ½ ớt xanh
- 1 cebolla
- 4 củ tỏi
- dầu ôliu
- ớt
- hạt tiêu
- sal
Chuẩn bị
- Chúng tôi bắt đầu bằng cách làm nóng lò nướng đến 250ºC vì điều đó sẽ nhanh chóng và dễ dàng.
- Khoai tây ta đem rửa sạch và thái miếng vừa ăn, trường hợp này mình thích để nguyên vỏ nên không gọt vỏ nhé.
- Chúng tôi cắt hành tây và hạt tiêu thành những lát khá dày.
- Hành tây cắt đôi và theo chiều dài.
- Và chúng ta dùng dao đập dập tỏi nhưng cũng để nguyên vỏ.
- Chúng tôi đặt tất cả các thành phần vào một khay phù hợp với lò nướng được bôi dầu ô liu. Muối tiêu tất cả các loại rau và rắc khoai tây với ớt bột. Bây giờ chúng ta thêm một lượng dầu ô liu tốt.
- Chúng tôi đi đến lò nướng trong khoảng 40 ', mặc dù điều đó sẽ phụ thuộc vào kích thước mà bạn cắt khoai tây.
- Sẵn sàng phục vụ .