Các măng tây xanh Nó là một loại rau được nhiều người yêu thích và ghét bỏ, có lẽ do hương vị đặc biệt của nó. Nhưng bạn có biết lợi ích của nó đối với cơ thể?
- Là một máy khử độc tốt Đối với cơ thể của chúng ta, vì có một lượng lớn kali, nó giúp giảm mỡ vùng bụng. Nó cũng chứa chất xơ, giúp làm sạch đường tiêu hóa tốt.
- Nó có đặc tính chống lão hóa vì nó chứa nhiều chất chống oxy hóa.
- Có lẽ đây là sự thật ít người biết nhất về măng tây xanh: Nó là một chất kích thích tình dục! Giống như quế, sô cô la hay hải sản, măng tây xanh cũng có tác dụng kích thích ham muốn tình dục.
- Nó rất lợi tiểu.
- Es chống ung thư.
Vì lý do này và bởi vì trong Công thức nấu ăn Chúng tôi nghĩ rằng món trứng tráng măng tây xanh rất ngon, ở đây chúng tôi xin giới thiệu công thức.
Trứng tráng măng tây xanh
Món trứng tráng măng tây xanh là một công thức dễ làm và rất tốt cho sức khỏe. Lý tưởng cho chế độ ăn kiêng và những người đang tìm kiếm công thức nấu ăn đơn giản và nhẹ nhàng.
tác giả: Carmen Guillen
Phòng bếp: người Tây Ban Nha
Loại công thức: tapas
Phần ăn: 4
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 500 gram măng tây xanh / hoang dã
- 3 trứng
- Sal
- Tiêu đen
- Dầu ôliu
- Nước
Chuẩn bị
- Măng tây xanh là một loại rau hơi dai nên lhoặc đầu tiên chúng ta phải làm là nấu nó trong một cái nồi với nước và một ít dầu ô liu. Để nó nấu trong khoảng 10 phút và đặt sang một bên.
- Trong khi, Trong bát, dùng nĩa hoặc que đánh tan 3 quả trứng, chúng tôi thêm một chút muối tinh và một chút tiêu đen và chúng tôi thêm măng tây xanh nấu chín. Chúng tôi khuấy động tốt để tất cả các thành phần được trộn đều.
- Chúng ta đun một ít dầu ô liu trong chảo cỡ vừa, khi nóng chúng ta cho hỗn hợp từ bát vào. Để bánh chín vàng ở một mặt (trên lửa vừa) và đậy nắp chảo lại. Chúng tôi hy vọng nó sẽ chuyển sang màu nâu ở phía bên kia.
- Đặt bánh tortilla sang một bên khi bạn cho rằng nó phù hợp với sở thích của bạn và của tất cả thực khách. Nếu bạn thích nó được hoàn thành tốt, hãy để nó lâu hơn một chút.
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 270