Trứng tráng cá tuyết và ngò tây

Trứng tráng cá tuyết và ngò tây

Những người giàu trứng tráng cá tuyết và ngò tây Họ thường ăn tối ít nhất một lần một tháng tại nhà tôi. Lý do rất đơn giản: đó là cách ăn cá dễ dàng và thoải mái, chúng rất ngon và ăn thành hai miếng và kết hợp với món canh tỏi nóng hổi đang vào mùa đông thì thật tuyệt.

Họ cũng có một thành phần ít được biết đến ngay cả ở Tây Ban Nha: tỏi đen hữu cơ. Loại tỏi này làm tăng hương vị của bất kỳ loại thực phẩm nào và không thể nhầm lẫn. Chúng siêu mịn và ngon!

in

Trứng tráng cá tuyết và ngò tây
Trứng tráng cá tuyết và rau mùi tây có thể được dùng làm món khai vị và món mở đầu cho bất kỳ bữa ăn nào, thậm chí là món thứ hai trong bữa tối nhẹ.

tác giả:
Phòng bếp: người Tây Ban Nha
Loại công thức: Bắt đầu
Phần ăn: 5

Thời gian chuẩn bị: 
Giờ nấu ăn: 
Tổng thời gian: 

Thành phần
  • 500 gram cá tuyết
  • 4 trứng
  • Rau mùi tây băm nhỏ
  • 3 tép tỏi đen
  • ½ trên men
  • 120 ml. Sữa
  • Sal
  • Bột mì

Chuẩn bị
  1. Trong một cái tô, Chúng tôi thêm 4 quả trứng và đánh tan chúng, chúng tôi đúc cod đã được hủy liên kết (chúng tôi để nó trong nước vào đêm hôm trước để loại bỏ muối thừa), rau mùi tây băm nhỏ 3 tép tỏi đen hữu cơ cắt thành từng miếng nhỏ. Chúng tôi cũng thêm nửa bì men, 120 ml sữa và khuấy đều mọi thứ rất tốt.
  2. Chúng tôi đang thêm bột mì những gì cần thiết cho hỗn hợp có độ dày nhưng không quá nhiều. Và điều cuối cùng cần thêm vào là một chút muối cho vừa ăn (ít).
  3. Chúng tôi lấy một cái chảo, trong đó chúng tôi sẽ đổ dầu ô liu hào phóng và khi nó đủ nóng, chúng tôi đang lấy hỗn hợp trước đó bằng thìa và đổ chúng vào dầu. Để bánh không bị quá dầu, dầu phải rất nóng.
  4. Kết quả là món trứng tráng cá tuyết và rau mùi tây ngon tuyệt cho bữa tối.

Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 460

 


Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.