Trứng nhồi thanh cua

Trứng bị phá hủy là một món ăn rất tươi và phong phú cho thời điểm này trong năm, nơi mà cái nóng vẫn còn bức bách. Ngoài ra, nó là một công thức rất đơn giản và nhanh chóng để thực hiện trong những thời điểm khi những ngày biển kéo dài cho đến khi mặt trời lặn.

Ngoài ra, những trứng nhồi Con trai rất linh hoạt vì nhân của nó có thể là sự kết hợp của hàng nghìn loại thực phẩm. Hôm nay chúng tôi chuẩn bị món này rất đơn giản cho bạn vì thanh cua rất bổ dưỡng cho những lúc nóng nực.

Thành phần

• Trứng.
• Càng cua.
• Mayonaise.
• Tương cà hoặc cà chua.
• Nước

Chuẩn bị

Đầu tiên, chúng tôi sẽ nấu những quả trứng trong nước khoảng 10-12 phút sau khi nó bắt đầu sôi. Tôi đặc biệt thích thêm một chút muối và một chút giấm để sau này dễ bóc hơn. Sau khi nấu chín, chúng tôi sẽ làm mới chúng và để nguội.

Sau đó, chúng ta sẽ bóc vỏ trứng và cắt đôi để lấy phần lòng đỏ đã nấu chín. Chúng tôi sẽ cắt càng cua thành khối nhỏ và trộn nó trong một cái bát cùng với lòng đỏ đã nấu chín vụn.

Cuối cùng, chúng ta sẽ cho vài thìa sốt mayonnaise và tương cà vào và khuấy đều cho đến khi thu được một hỗn hợp đồng nhất mà không bị khô. Chúng tôi sẽ lấp đầy những quả trứng và để nguội trong tủ lạnh trong vài giờ.

Thông tin thêm về công thức

Tổng thời gian 30 phút

Kilocalories mỗi khẩu phần 378