Salad trứng nhồi, một cách khác để ăn salad nhưng là một món ăn hoàn chỉnh, phong phú và hoàn hảo để chế biến như một món khai vị hoặc cho bữa tối.
Một cách khác để lấp đầy một số quả trứng, vì để tạo cảm giác ngon miệng, tôi đã làm đầy chúng bằng một món salad rất hoàn chỉnh, với rau diếp, thanh cua, cá ngừ, ô liu, cà chua bi và sốt mayonnaise.
Các trứng ngỗng thừa nhận nhiều thành phần và nhiều biến thể, bạn có thể loại bỏ và đặt thành phần mà bạn thích nhất.
Những quả trứng nhồi salad này rất ngon, tôi đã đặt chúng như một món khai vị trong bữa ăn và chúng rất thích chúng, vì vậy tôi khuyến khích bạn làm chúng.
- 6 trứng
- 2 lon cá ngừ
- 1 lon ô liu nhồi
- Một gói thanh cua hoặc surimi
- Chồi xà lách
- Cà chua bi
- Một nồi sốt mayonnaise
- Việc đầu tiên là nấu trứng, đối với việc này chúng ta đặt một cái chảo với nhiều nước, khi nó bắt đầu sôi chúng ta sẽ cho trứng vào và chúng ta sẽ ninh trong khoảng 10-15 phút.
- Khi trứng chín, để nguội.
- Mặt khác chúng ta rửa sạch một ít búp rau răm, thái thật nhỏ rồi cho vào bát.
- Chúng ta lấy một ít thanh cua và cắt nhỏ, cho vào bát cùng với rau răm.
- Chúng tôi mở hộp cá ngừ, loại bỏ một ít dầu và tích hợp nó với hỗn hợp trước đó.
- Chúng tôi cắt nhỏ một vài quả ô liu nhồi và cũng thêm nó vào hỗn hợp. Chúng ta cho 2-3 thìa sốt mayonnaise vào bát và trộn đều tất cả mọi thứ.
- Bây giờ chúng ta lấp đầy những quả trứng. Khi chúng nguội, chúng ta bóc vỏ và cắt đôi, bỏ lòng đỏ, để dành một ít và phần còn lại chúng ta có thể trộn đều.
- Với sự giúp đỡ của một chiếc thìa, chúng tôi đổ đầy trứng vào hỗn hợp mà chúng tôi đã chuẩn bị, chúng tôi đang đặt chúng vào một nguồn, xung quanh chúng tôi sẽ đặt thêm rau diếp và cà chua bi cắt đôi. Chúng ta sẽ rắc thêm một ít mayonnaise lên trên mỗi quả trứng và rắc lòng đỏ trứng đã để riêng lên trên. Chúng tôi sẽ đặt nó trong tủ lạnh cho đến khi phục vụ.
- Và sẵn sàng để ăn !!!